Дайкири
Лен, такой гребешок аппетитный. Ну напиши уже пошагово, от и до как делать.
И там соус такой красивый рядом стоит. Его рецептик тоже нужно.

девочки, а кто что на гарнир будет подавать?

Девы, как утку вкусно натереть-намазать? Кто планирует готовить? В прошлом году гуся делала, вымачивала часов 8, потом натерла чесноком и французкими травками, запекала долго и упорно, а он гад вапще не жевался, видать спортивный был гусь конкретно, ну и специфическое все же мясо с каким-то вкусом . В этом году уточку хочу сделать....берем у проверенной тетички, которая держит уток, уже брали неоднократно - мяско просто тает, они молоденькие у нее, вот только как ее приготовить по-особому что ли

Присоединяюсь к просьбе

Блин,, бекон совсем не ем...вообще все где сало я и в рот не возьму, но тут глядя на фото гребешка, просто слюнями сейчас захлебнусь, я бы даже съела и с салом , Лена, рецепт в студию со всеми подробностями , плиииииз,€ какой нужен бекон - сырой или типа в вакуумной упаковке подкопченый?

Leonella
я тоже не ем - гребешок потом можно у себя очистить. В данном случае он используется только в качестве жира для зажарки и придания копченого вкуса

Добавлено спустя 2 минуты 6 секунд:
Мишель
Аленусик

Дописала под фотой

Лен, а соус куда и когда?

соус типа макать

ааа, ну ладно, можно и не макать, и так вкусно

Да не за что. Приятно быть кому то полезной, пусть и в такой мелочи.

девочки, а фоточки будут?

Марьванна
Сделала сегодня пряники по Вашему рецепту. Спасибо за него огромное!!! Тесто послушное, получается очень много, в меру пряно, в меру сладко, только испеченные суховаты, но надеюсь, отлежатся недельку и будут самое то. Все бракованные прянички уже съедены на ужин Дырочки под ленточки проделала в половине пряников, осталось только ленточки купить - и подарочки для соседей на НГ готовы. Единственное "НО" для меня - украшательство, в этом не сильна, поэтому мазюкала как придется, под конец только руку набила... Глазури много получилось, даже осталась, на кекс медовый сверху намазала

Сарсапарилла
обалдеть,сколько много!
классные!

Сарсапарилла
Красивые, рада что рецепт понравился!

зря Вы наговариваете, вполне акуратно украшены, мои "завитушки" тоже не представляют высокой художественной ценности

и мои прянички... я их делала по-толще, так как в предыдущий вечер пробовала по другому рецепту, мне они показались жестковаты(правда, дочь рада, что "брак", все слопала)...

Lawyer
Замечательные прянички, заснеженные такие!

Девочки, пеките пряники! Ну вот на самом деле, так же здорово - и друзей-соседей-коллег можно одарить, и елку украсить, и самим лопать в длинные новогодние каникулы, уютно устроившись на диване с чашкой чая, и глядя бесконечные новогодние передачи по зомбоящику!
Практически универсальная праздничная выпечка

я, к сожалению, не очень их, дети вообще отказались от такого специфического печенья. Муж слопает, конечно, но он под газетку и чай лопает все что угодно

В этом они, по-моему, все одинаковые, а если еще чашка чая и вазочка с "бубликами" стоит возле компа, то мало того, что съедено будет все подряд, так еще и порции огромно-устрашающие.

притом уточняешь - как тебе? Ой, вкусно! Я что ты ел? ... ступор... ну... что-то вкусное

оч полезная ссылка