На ужин едем к свекрови,с собой понесу сметанно-ореховый пирог.

Koritsa

можно рецепт пирога?

Многоточие
Пирожок один из моих самых любимых.
115 г сл. масла, комнатной температуры
2/3 ст. сахара
3 яйца, комнатной температуры
1 ч.л. ванилина
1 ст. сметаны (14%)
1 ч.л. соды
1 1/3 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя

Начинка:

3/4 ст. коричневого или обычного сахара
2 ч.л. корицы
1 ст. рубленных орехов любых(можно сделать ореховый микс)
2 ст.л. холодного сл. масла

Пирог.
Разогреть духовку до 175С. Застелить 20 см квадратную форму пергаментной бумагой.
Взбить масло с сахаром до образования гладкой массы. Добавить по одному яйца, каждый раз хорошо взбивая. Добавить ванилин.
Смешать сметану с содой и отставить в сторону.
Просеять отдельно муку с разрыхлителем и всыпать в маслянную массу в 3 приёма, чередуя со сметаной, и перемешивая, после каждого добавления, ложкой.
Начинка.
Смешать коричневый сахар, корицу и орехи. Добавить холодное масло и растереть пальцами до образования крупной орехово-маслянной крошки.
Сборка.
Выложить половину теста в приготовленную форму и присыпать половиной ореховой начинки. Выложить сверху вторую половину теста и остатком крошки присыпать верх пирога.
Выпекать 45-50 мин, проверяя на готовность спичкой.

Домашние пельмени с олениной.

Овощной крем-суп и равиоли

Дайкири
Лен, равиоли с чем у тебя?

с ветчиной

девочки, у нас на ужин гуляш с гречкой...мммм, жду не дождусь - голодная

Лагман

я ужасно не выспалась, сварила на скорую руку уху из форели. сама вряд ли буду есть.

Картошка, запеченная под чесночным соусом, молоки, салат из цветной капусты, зефир с фруктами и орешками в шоколадной глазури

Филе миньон, соус сливочный грибной, салат греческий

А у нас бефстроганов был. Ням-ням

сегодня окрошка, суп-пюре из тыквы, жаренная корюшка с навагой, но сфотать не успела все сметелили

салат из кальмара и зеленого яблока, отбивные свиные, спагетти, яблочный компот...

скажите, а брокколи и фета внутри? в фарше? или как гарнир

Яхонт
в фарше

вкуснятина , я б тож схомячила сейчас

Рис жаренный с яйцом, колбаской и овощами, салатик из пекинской капусты остренький, на сладкое карамельный пирог с ананасами

Свинина с яблокаи и клюквой,я здесь рассказывала Что у вас сегодня на ужин? - II, очень вкусно получается, спагетти, салат из краснокачанной капусты