курица в маринаде с васаби, карт пюре с ним же

Марьванна
а....емкость какая знакомая-то

Дайкири
и ее как дура из Мск везла, года три назад, а потом они резко в Парусе появились

Марьванна
что за маринад?

смехова
На 1/2 цыпленка
3 ст.л. йогурта нат.
2 ст.л. горчицы по типу "Русская" (у меня Хайнц "Классическая")
2 ч.л. Васаби
1 зубчик чеснока через пресс
1 ч.л. раст. масла
Все смешать
Курицу порубить на части, немного посолить, залить маринадом, дать полежать часа 4, а лучше ночь (я мариновала почти сутки в холодильнике), переложить в форму для запекания, не отряхивая маринад и запечь до готовности. Так вкуусно получилось.

Пахлава на сладкое, ссори за фото,но вкусно

Фрустайл
Пахлава- !
я тоже одно время на неё подсела

Illuziya дочку вчера родила!!!

Борщ, рис, гнездышки с рыбой, кексики а-ля медовые мадлен по рецепту Дайкири

Винегрет и картофельный салат с сельдью.

Творожная запеканка.

Винегрет и синекорый палтус из пароварки

салат "Диана"
(обжаренные шампиньоны с луком, сыр и отварные яйца на крупной терке,свежий огурец соломкой и зеленые оливки кружочками,укроп. не много майонеза,соль,свежемолотая смесь перцев по вкусу)

и бисквит с брусникой испекла к чаю

паста болоньез, салат из свежих овощей...

Картофельная запеканка с мясо-капустным фаршем, винегрет, грузди соленые.

мясные зразы,лечо и кисель ,хлеб к чаю домашняя баба

цыплята, запеченные с чесночной пастой
свекла маринованная по джейми оливеру
компот из сухофруктов

смехова
Можно рецептик свеколки?

девочки, как картошку с мясом вкусно потушить?

Koritsa
оригинал на английском языке вот здесь
http://www.food52.com/recipes/14609_jam ... oked_beets

в оригинальном рецепте - свеклу коптят на углях с розмарином
мне этого делать не хотелось - поэтому я немного модифицировала рецепт под себя

5 средних свеколок запечь в соли на противне (или просто отварить)

подготовить маринад
1 ст л красного винного уксуса
оливковое масло первого отжима - 3-4 столовых ложки
соль + свежесмолотый перец
пучок петрушки+пучек базилика (в рецепте указан как вариант еще эстрагон)
сок и цедра 1/2 лимона (эту дозировку можно увеличить по вкусу)

зелень для маринада порубить как можно мельче, смешать с маслом
добавить соль, перец и сок лимона с цедрой

разделить маринад на две части 1/3 и 2/3
1/3 маринада смешать аккуратно с творогом и посыпать листками тимьяна
в 2/3 маринада добавить уксус и залить им предварительно очищенную и порезанную крупными кусками или пластинками свеклу (уже отваренную или запеченую)

на тарелку выложить свеклу вперемешку с творогом и кушать
очень вкусно, диетично и полезно
можно на ужин - можно на обед - а можно и на завтрак

свеклу таким образом можно намариновать и просто на неделю поставить в банке в холодильник
кушать как с творогом так и без него
можно посыпать сыром тертым - типа пекорино