вчера делала то что давно собиралась, сегодня доедать будем- свинина с фасолью и помидорами, рис, салат почти греческий и черепаха (не пропиталась зараза такая)...

Анна*
Рулька свиная, запеченная с кумкватамирулька+кумкват#p4553927
мне очень нравится это сочетание
но на детский день рождения я бы что то другое сделала, ИМХО...
рулька, на мой взгляд, не совсем детская еда..

смехова
Это для взрослых...бабушек и прочих родственников же целый вагон , а ребёнок у меня заказал неизменную курицу...

рулетки из баклажан с сыром, чесноком, морковкой и майонезом
салат из свеклы, чеснока, чернослива, грецких орех и майонеза
чиз "Ириска", основа чиза "Черный принц"...
пока хватит

У нас на обед борщ, на ужин макароны с сыром и ножки куриные по рецепту от Дайкири...ммм. http://vkusnosti.vmama.ru/recipes/blyud ... icy/crispy, салат - куриное филе, огурцы, помидоры, кукурузка с маслицем
Дайкири - спасибо Вам что вдохновляете

Felicissimi

я не бабушка наполеона - не на вы мне завтра будет только 41

ух ты...день варенья на 1 Сентября

да уж... радость

ну лучше, чем на 1 января

Не знаю как взрослый ДР 1 сентября, но детский очень неудобно как-то..

Трям-Здрасте !!Хочу тож поделиться тем что будет сегодня у нас на столе!!!Роднульки назвали гребным днем!!!Буду готовить Картофельные котлеты в грибном соусе и грибной суп!!И сразу поделюсь рецептиком!!!

Картофельные котлеты в грибном соусе!!!!

Что бы приготовить картофельные котлеты с грибным соусом нам понадобиться:

Для картофельных котлет; картошки- 8шт., 1-2 яйца, панировочных сухарей 3 столовые ложки, 2- 3 столовые ложки растительного масла, соль по вкусу.

Для соуса; 50 гр., сушеных грибов, 100гр. - растительного масла,300 гр. репчатого лука, 4 чайные ложки муки, соль по вкусу.

Картофель отварить, растолочь, добавить яйца. Из полученной массы сформировать котлеты, обвалять в сухарях и обжарить с обеих сторон.

Грибы промыть отварить, отделить от бульона, нашинковать и обжарить с мелки нарезанным репчатым луком. Муку спассеровать до приобретения красного цвета, и горячий ввести в бульон при непрерывном помешивании.



Бульон посолить, прокипятить в течение 7- 10 минут, после чего соединить с обжаренными грибами.

Картофельные котлеты выложить на тарелку и обильно полить грибным соусом.

Ну вот собственно и все!!Приятного аппетита!!!

мариную тунца

завтра будем поздравлять
и ждем что будет на праздничный ужин

ниче не будет, даже торт куплю. К сожалению, так складываются обстоятельства, что у меня пробемы нарисовались и времени нет совсем, весь день в разъездах с перерывом на обед

Добавлено спустя 8 минут 38 секунд:


схомячила уже

У меня сегодня уха из готовы и хвоста горбуши (филе на засолку) и щечек палтуса, арбуз

У нас сегодня на ужин: суп из щавеля,картошка с треской запеченная в духовке с помидоркой, сыром, ну и салатик огурец+помидор+броколи с майонезом

Я варю грибной супчик и чебуреки.
Салатик еще не знаю какой, наверное опять из помидорчиков.

Дайкири
Ленаааааааааа, хочу рецепт.

Дайкири
Лена, это у тебя тунец был на последней фотке или мясо? У меня муж не любит сыроватые блюда, только хорошо прожаренные. Тут в теме про Раут Зуец рассказывала как сделать стейк тунца в меду полусырой. Так я уже облизалась и нацелилась его приобрести, ан нет! - муж зарубил эту тему, сказав, что не разделяет мое стремление есть не прожаренную еду.

Добавлено спустя 2 минуты 36 секунд:
Сегодня хотела папоротник со свининой. Свинину-то не забыла разморозить, а вот папоротник соленый вымочить - что-то совсем заклинило мозг. Поэтому завтра это блюдо, а сегодня пришлось экстренно купить пачку пельменей ратимировских.

У моих на ужин суп с фрикадельками, ежики в сметанном соусе с рисом и баклажановые башенки