Начиталась я в интернете о чудесном устройстве мультиварке, в которой можно и борщи варить и на пару готовить, и мясо тушить , и всякие каши варить и кексы и бисквиты печь. Загорелась покупкой, но что -то во Владивостоке нигде не видела в продаже. Никто случайно не знает, где у нас можно обзавестись таким устройством.

==============================================

Рецепты, тонкости, хитрости можно найти здесь!

http://www.good-cook.ru/forum/forum28.html

http://www.multivarka.ru/forum/

Муль*тив*арки инструкция в 1 сообщении

Добавила модератор Meyk

Morkovka
В мультиварке лично у меня получается шикарный гороховый суп, все одновременно закидываю (горох даже не вымачиваю) и ставлю на режим "Тушение" - ничего не убегает, не пригорает, вкуснятина неописуемая!!! Пробовала грибной и рыбный супы сделать - бяка получилась

борщ - вообще улет получается гороховый суп, гречневый суп тоже вкусные - остальные я на плите готовлю.

вы разок попробуйте варить тот же борщ и удивитесь

А сколько по времени гороховый суп готовится?

Ну мясо с горохом понятно, а картофель то же одновременно бросаете?

Я мяско режу помельче и варю на пару минут 30-40 вместе с горохом, фасолью, перловкой в общем, что долго варится. Затем все остальное, посолила, лаврушка и опять на пар или на тушение смотря, что варю. Борщ на тушение еще на 1,5 часа, получается суперским ничего не разваривается.
Суп с фрикадельками, закидываю сразу все (можно до того обжарить на выпечке лук с морковкой), соль, лаврушка укропчик сушеный заливаю кипятком и на 25-30 мин на режим "на пару" У меня детки супы не любят и я тоже, но с мульти с удовольствием едят.

Короче начиталась, глаз загорелся, пойду в магазины на выходных. Спасибо.

Спасибо девочки за ответы)) Значит точно надо покупать мультю У нас в семье любят свежие супы, и я их готовлю каждый день. А с наступлением тепла хочется больше времени проводить с ребенком на улице. Думается мне, что приобретение МВ - хороший выход Мы гуляем - обед готовится

И обед и ужин! Днем гуляем, приходим суп готов. Вечером на секцию, возвращаемся все готово и на подогреве! Я вчера включила плитку за 3 недели, даже не привычно как-то было!

О. Нужно борщ попробовать приготовить... ))

Svetlanochka
я ставлю на 2.5 часа в режиме Тушение, но я заливаю кастрюльку по максимуму, чтобы надольше хватило

Афродита
я варю гороховый суп с копченостями, все ингридиенты кидаю одновременно, картошка ни разу не разваривалась в кашу, даже если брала разваристые сорта, а горох наоборот - консистенции пюре становится.

Для любителей кабачковой и баклажанной икры. Я люблю из баклажан (можно кабачки), поэтому мой рецепт такой, получилось супер. Муж сказал лучше чем магазинная!
3 баклажана
2 луковицы
3 морковки
4 зуб. чеснока
2 ст.л том. пасты (я перекрутила пару помидорок)
сухой укроп
соль по вкусу
На дно мульти немного оливкового или кукурузного масла. Далее выкладываем перекрученные на мясорубке овощи.
Режим "выпечка" - 30 мин.
Далее режим "тушение" - 1,5 ч.
После взбить блендером, дать остыть.

Felice
супер! овощи слоями или перемешать вместе?
и обязательно их через мясорубку пропускать?если их просто порезать,они там потушатся - станут мягкими и потом блендером перемоляться..

Овощи перемешивала еще до мультиварки и на протяжении выпечки тоже помешивала. На счет порезать даже незнаю, тогда наверно будет лучше время тушения увеличить.

девочку, я тоже стала счастливым обладателем мультиварки, подруга посоветовала , за что ей спасибо, у меня мв brand37300 вроде, начиталась рецептов , хотела спросить может кто знает , режим Выпечка на нем многие готовят, у моей мв нет такого режима , но есть режимы стандарт и экспресс эти режимы можно использовать вместо Выпечка??

true blood о МВ "Brand" много информации на Хлебопечке.ru http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&board=443.0. Тут много владельцев этого девайсика.

Tyngysohka
спасибо пошла изучать

Сегодня приготовила вкусняшку:сначала в режиме "выпечка" обжарила мясо кусочками, затем добавила лук, морковь, отваренную спаржу, соль, специи и поставила на режим "тушение" на час. Отдельно отварила спагетти. Затем все вместе перемешала и на "тушение" минут на 10. Объеденье!

Я тоже сегодня готовила суп-гуляш в мульте.
Обжарила сначала телятину кусочками на режиме выпечка, затем добавила отдельно обжаренный чеснок, лук, стебли сельдерея, нарезанные наискосок. Туда же добавила крупно нарезанную сырую морковь и крупно нарезанный картофель. Долила воды, чтобы прикрывала чуть всю смесь, добавила тимьян, лавровый лист, соль и перец и на 1,5 часа поставила на режим тушение. При подаче добавить в тарелку ложку сметаны и посыпать свежей зеленью.

Девочки никто не видел где есть панасоник 18 (4,5л)? Себе купила, а теперь маме надо, уже 3-ю неделю караулю не могу найти, в в-лазере и в спектре нет. Может кто еще магазины подскажет?