да,тоже подумала,что традиционная шуба вкусная и на 2 и 3-ий день а рулетом,если сразу к столу..

А я лук предварительно в маринаде выдерживаю с час, получается не осторый, с интересной кислинкой, хрустящий.

хочу сделать отбивные из свинины в кляре с гребешком.кто нить делал?ела,а рецепта не знаю..

Мамка Махно

И мне! и мне! Свинина е, гребешок е, а что делать, так и не придумала!!!

А если свинину нарезать на кусочки, отбить, зпосолить, поперчить. авернуть в нее гребешок, закрепить зубочистрой,в кляр и во фритюр. Сейчас придумала

Я делала так шею свинную отбила посолила-поперчила-замариновала, завернула в нее гребешок (у меня получилась 3 гребешка в отбивной) зубочисткой, я чуточку обжарила, а потом запекла, кляр я не делала

Девочки, не могу найти: где- в этой темке было оформление салата с мышками из яиц. Помогите найти, плиз

Настена30
спасибо за рецепт грудок
замаринованы, вечером задегустируем

Alenique
я взяла вяленую вишню, вымочу её в коньяке, ещё добавляю чернослив и грецкий орех, ведь не обязательно брать варенье, начинку можно делать любую, кто-что любит

почему?
я пробую сделать рулетом. т.к. в обычном виде она у нас будничное блюдо

Девочки, я пожаловаться: делала сейчас впервые рулет из лаваша, он при заворачивании порвался Так обидно... что делать, не знаю... и что не так сделала, тоже не знаю

Illuziya
может недостаточно пропитался сыром?

Я делала когда вроде все нормально было. Только важно и не передержать, а то он сильно размокает.

Я в этот раз купила FINN CRISP хлебцы. Буду с ними рулетики делать.
Также намазать крим-чизом (я филадельфией мазать буду) и оставить, чтоб промокло и пропиталось. Потом рыбка, укропчик и в рулетик завернуть.

Девоньки Утку вымачивать или мариновать надо?
Мои ну оооочень имбирные реченьки до праздника не дожили, смели как саранча
Я уже сделала ветчину, отварила язык и салат обжорка. Сейчас пойду баклажаны "тещин язык" делать.
Кто нибудь знает, как торт с маскарпоне делать?
всех с наступающим Новым Годом

юсик
У меня первый слой - сыр Альметте с огурчиками и яйца, промазала потом майонезом слегка, второй слой - чесночный сыр Альметте и крабовые палочки, тоже сверху майонеза немножко. и вот, когда заворачивала, порвался слой с яйцами, внешний, получается. порвался вдоль всего рулета может, я закручивала слишком плотно? или надо было как-то по-особенному закручивать? я просто руками скрутила и все

Illuziya
Я рулетики так делала - брала лепешку, разворачивала, и резала на треугольнички от центра к краям - всего 12 треугольников. Потом на внешний край выкладывала начинку и заворачивала к центру. Получаются маленькие красивые рулетики, и сто пудов, что не порвутся.

Девочки,
кто знает какой-нибудь салат с диким мясом (косуля, кажется).
Что туда добавить?

Решила сделать сюрприз для деток, пряничный домик. Рецепт взяла здесь
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=561-r ... hnyi-domik
забор немного покосился

Помогите!!! Делаю этот торт. Крем получился жидкий, он течет. Что делать??? Коржи получились пальчики оближешь, а вот крем....

лучше картошку вначале,чтоб все соки в нее впитывались и было вкусно-это я по телику видела