бабушкина салфетка

ЖуЖеЦа

Спасибо большое за рецепт. :co_ol:

Сделала с сосисками и сыром. Оказалось очень просто. У меня тоже немного не допекся. Тесто очень вкусное получается. Завтра у мамы сделаю с яблоками\курагой\изюмом. Фото, к сожелению, сделать не могу. Интересно попробовать с разными начинками: пюре картоф+лук жаренный, с рыбой какой-нибудь(консерву-паштет наверно можно какой-нибудь взять) и со сладкими-ореховая, сгущенка :ps_ih:

...вообщем будет у меня хит на ближайшие месяцы.

vladkristal

Ксюшик писал(а):

опять со сгухой, гости едут :rolleyes:

как ты ее отдираешь от бумаги? у меня намертво по краям прилиапает, приходится ножичком шкрябать или лопать с бумагой :nez-nayu:

Ксюшик

vladkristal
:du_ma_et:

просто отрезаю кусок и лопаткой снимаю пирог :ne_vi_del:

у меня только яйцо стекает и пригорает (правда немного)

Миниатюрная

Ксюшик красотища!!!! :co_ol:

Очаровашк@

vladkristal писал(а):

у меня намертво по краям прилиапает, приходится ножичком шкрябать или лопать с бумагой

А бумага спец для выпечки - пергаментная?

HaYeng

Очаровашк@ писал(а):

А бумага спец для выпечки - пергаментная?

у меня к пергаментной тоже прилепало, на мертво.

evgeniq писал(а):

пюре картоф+лук жаренный

супер. надо автра попробовать, а то я и не подумала.

Очаровашк@

Может маслом сливочным еще вдобавок смазывать?
Я тоже пергамент стелю на противень, но у меня легко пирог вытаскивается.
А вот силиконовый коврик я не рискну стелить, т к я скрученный рулет потом перекладываю на противень и уже формирую в круг и затем ножом режу на кусочки.
И так самый первый коврик сестра испортила, когда по незнанию резала прямо по нему :zvez_ochki:

HaYeng

Очаровашк@ писал(а):

А вот силиконовый коврик я не рискну стелить, т к я скрученный рулет потом перекладываю на противень и уже формирую в круг и затем ножом режу на кусочки.

я режу ножницами, мне так удобнее и коврик не цепляется