Были позавчера в ресторане Три Богатыря Кухня и обстановка очень понравились Щука с орешками просто супер, но обслуживающий персонал как всегда все испортил, официанток не дождешься

Тань, раздразнила сейчас поеду попробую, что это за плюшки вкуснючие

кухня там хороша, мало где в городе такие блюда готовят
а с обслуживанием нам всегда везло

Kuguar
Спасибо)

Девочки по поводу токио...были с любимым там не раз....мне там ооочень понравилось...меню хорошее, сашими не айс, роллы вкусные, супчики, мидиии - все нравится, ну и десерты с сыром филедльфия.....мммммммм...вкуснота...были в митами....с тараканами и крысами не очень приятно находиться....даже заказ не дождались, ушли...в общем, бееееееее...нравится узала, дамплинги самое-самое...официантки в топку!!! ходят косяка давят и между собой посмеиваются...что за персонал? отстой короче...очень люблю японскую кухню, посоветуйте, куда лучше пойти?

Нам всегда нравились Семь Самураев .А в Токио муж прошлым летом очень серьезно отравился

в трех богатырях заказываем еду, когда ходим в русские бани, вот там-то я и узнала, что палтус оказывается можно испортить, такое , из того что пробовала ничего не понравилось

зато когда они открылись, такая вкуснота былааааа... гурьевская каша просто умереть не встать

Чернильница
а я в "7 самураев" разочаровалась недавно. Всё время приходили с мужем окуня на типане поесть. И главное в этот раз тоже позвонили заранее, поинтересовались есть ли свежий окунь, сказали есть. Короче в итоге подали ну та-а-акой не первой свежести, что просто передать невозможно и что больше всего возмутило, что официантка при моём прямом вопросе свежая ли рыба честно глядя в глаза наврала мне , что свежая. Хотя говорила запинаясь, но мне итак понятно было, что рыба-мороженая и старая, а для этого блюда это НЕДОПУСТИМО...короче именно так и теряют репутацию заведения. Больше туда ни но-гой

+100

После тебя уже и говорить нечего

С сайта Токио
Что мы сделали за эту неделю
Возможно, внешне здание нашего суши-бара выглядит так же как и всегда, но внутри оно претерпело существенные качественные изменения. Всего за одну неделю мы проделали гигантский объем работы и практически полностью обновили все технологические потоки.
Мы докупили дополнительное оборудование.
Мы усилили контроль продуктов на всех участках приготовления.
Мы произвели капитальный ремонт внутренних помещений.
Мы заменили весь инвентарь (даже самые маленькие ложечки).
Мы провели полную дезинфекцию, дератизацию и, на всякий случай, дезинсекцию всех помещений, не забыв вентиляцию.
Мы внесли изменения в технологию приготовления блюд, сделав их еще более безопасными.
Мы безжалостно утилизировали запасы продукции, которые поступали к нам до начала месяца.

Есть такое предположение, что теперь мы самый стерильный суши-бар во Владивостоке!

ну что сказать..
молодцы! видимо остались еще заведения, которые пекутся о репутации

Чернильница
не верю (с) особенно про кап ремонт за неделю. насмешили.

Нина, насчет кап.ремонта кончно не знаю. Но там действительно многое изменилось

зуец
может заражение произошло от больного сотрудника, причем тут вообще ремнт и крысы?

martha***


ну им выдали предписание на устранение нарушений. Они решили уже разом и ремонтик забабахать

зуец
здорово! люблю когда чисто.

интересно, как бы другое заведение Владивостока вынесло подобные трудности... но уважаю команду Токио в любом случае! успехов им!

Я представляю с каким средцем они открывались. Просто реально в их глазах видно было, когда мы вошли, что они реально рады, что посетители, не смотря на чудную рекламу всё равно не оставили привычки вкусно есть)

Кать, когда человеки стараются исправить свои ошибки (может быть) готовы идти навстречу, думаю что это должно быть оценено
з.ы. на дух не переношу японскую кухню езжу с мужем за компанию, пью чай