Дамы, вот скажите мне, интересует вас магазинчик всяких специй и экзотических продуктов? У нас такого, кажется, нет. Мне всякие штуки типа сычуаньского перца, лемонграсса и кафрского лайма привозили из Москвы. Даже рыбный соус найти проблематично.
Насколько у нас востребованы такие специи и продукты?
Вы бы согласились специально за ними куда-то ездить (в пределах города, конечно)?
В принципе у нас люди готовы платить за подобное?

Уважаемые модераторы, если этот пост нарушает правила, удаляйте, заранее извиняюсь

постою, послушаю

местная
Конкурент ? :)

Я бы ездила специально.
Лавка специй и соусов хороших ой как нужна

хорошо б там овощи были типа корень имбиря настоящий или шпинат и т.д. хотя на спортивке есть мне говорили, ездить специально нет уж если б рядом с домом. откройте на вторяке у нас .

нет, покупатель

Что значит настоящий корень имбиря?
А в "Парусе", "Сотке" и прочих суперах не настоящий продают?

Я за! Тоже иногда требуется то это, то другое. То розовый перец, то "5 специй"...

я бы регулярно закупалась, если бы был хороший выбор, реальные цены и не очень далеко (ну, скажем, от Зари до Луговой).

Alissa
Магазинчик такой очень нужен. Даже в Китае хожу по рынку, облизываюсь, а какая специя к какому блюду подходит, не знаю. А глазами(и носом) всё бы купила. А смеси, которые продаются на наших базарах не устраивают, т.к. в нашей семье у всех разные вкусы, вот и приходится всё пресное варить и брать покупные соусы, а они все с Е-шками. Откройте магазинчик в центре, чтобы никому не было обидно, всем одинаково добираться. Такие продукты не каждый день покупаешь.

Несколько лет назад в Игнате открыли магазин ,там такие специи продавались ! Больше в городе такого нет .Думаю ,будет очень востребован формат со всякими кулинарными редкостями ,не только специями

Чернильница
А в Игнате где? Подскажите, пожалуйста.

В центральный вход и чуть правее на первом этаже

akimasa@mia
Я на удавкоме в разделе "фкусно жрать" нашла огромное количество замечательных рецептов, в которые пойдут китайские специи. Особенно у Конацкого синдрома.

зуец
Там что то вроде гастронома или супермаркета?

Нет, там небольшой отдельчик.
Но я там была сто лет назад и и кроме шоколада ничего не помню.

зуец
спасибо

Это был супермаркет на первом этаже У них уже нет ничего подрбного .Они привозили всякие вкусности , не только специи .Я специально ездила к ним закупаться

мне подруги возят специи из поездок. знают чем меня порадовать.
у нас с этим скучно.
хотелось бы конечно такой вот магазинчик. думаю своих покупателей он бы быстро нашел бы :) только если они буду хорошего качества. то что продают таджики на рынках-какое-то вообще не такое...никакое :( особенно когда сразу сравниваешь с продукциеЙ,привезенной из других стран :)

Я обязательно ездила бы!!!
Причем, мне все равно куда
на сегодняшний день все специи вожу из-за границы
чемоданами привожу и рыбный соус, и тот же лемонграсс, и листья бергамота
вопрос только в том, что и как вы собираетесь продавать
если это вариант по типу узбеков на первой речке, то это конечно фигня, уж простите
а если по нормальному, то тяжеловато с системой хранения, я думаю будет по многим специям
я вот привезла в мае лемонграсс из Таиланда, понятно, что не могу сразу все израсходовать. Умнее, чем просто заморозить, ничего не придумала, но ведь это тоже не правильно..
Ну а в общем и целом, идея замечательная!
Ждемс!