Dina
Я в ней теперь только и готовлю . Правда я умудрилась запороть куриный супчик, вермишель у меня в лохмотья разварилась, там же добавлять нельзя, я все сразу и засыпала...
Мама дени
Поделитесь рецептом холодца пожалуйста, тоже хочу попробовать...

Радистка Кэт?l, да, кстати, с вермишелевым с курицей у меня тоже осечка вышла.Правда, в лохмотья не разварилась, но на грани.
Решила в следующий раз в интернете поискать на сколько в ручном режиме поставить.

Полчаса уже готовлю картошку на пару. Думаю-да что ж такое? сварила бы быстрее. А всего-то время выставила, а "выбрать функцию" забыла. Все время про это забываю.

Я как-то раз так рис 1,5 часа готовила .

я куриный супчик с гречкой варю - хорошо получается и полезнее

Рецепт в студию .
Таня, мой муж и ребенок должны быть тебе благодарны - теперь мы едим нормальную еду!
А папа чуть в обморок не упал, когда он зашел в гости, а я ему - вуаля и венский пирог сотворила, пока он в гостях был .

я вермишель в супчик бросаю, когда он уже сварился)) и оставляю ненадолго на "подогреве" - все ок с вермишелью (мелкую беру)
но чаще с крупами варю и не парюсь))

Angel
Будет ли еще СП по мультиваркам? К НГ, а потом еще к 8 марта например
И еще, кто знает, чем эта мультя от панасониковской отличается?

Индрикис XIII она еще скороварка и в 2 раза дешевле в ноябре повторим, меня тут просят сильно
Радистка Кэт да все также, кура, картоха, овощи и гречка - сразу закидываешь и режим суп потом добавляю соль специи и ням ням

Индрикис XIII
панасониковская гн скороварка а мульти..... в ней еще вкусней, как бы томленное все... но долго... а в этой и быстро и вкусна

А в чем проблема: открыть и засыпать???? Я так и делаю. Бульон сварю, отлючаю, засыпаю что нужно и время выставляю.

девочки, а че за мяско в холодец кладете?

Рецепт холодца:
2 свиные ножки+говяжий победерок, или хвост, залить холодной водой на несколько часов, воду периодически менять. Уложить в кастрюльку, залить холодной водой, добавить 1 луковицу, с которой снять только верхнюю шелуху, (остальное оставить для цвета), лаврушку,душистый и черный горошки, неск горошков кориандра, соль неполную ст.л.В ручном режиме 99 минут, затем подогрев до утра.Упрело замечательно.Разобрать мясо от косточек, мелко нарезать и уложить на дно контейнеров.Бульон процедить, добавить мелко измельченный чеснок, залить мясо и поставить в холодильник на несколько часов.-Этот рецепт из интернета.
У меня из мяса была 1 свинная нога+1 нога изюбра+5 крыльев куринных.
Остальное сделала все по рецепту.

МАМА ДЕНИ
спасибище

ну подскажите кто-нибудь как приготовить омлет, чтобы был пышный и не опал?

Ой, как холодца захотелось! Где вы кастрюльки - мультискороварки?

Марьянка

Огронное спасибо за совет по насосу ( у кого насосы тугие, смазывать вазелином! сосать будет на раз!! ! приложили насос к дырдочке, активно раз 15-20 поработали рукой активно и вот он - вакуум! ) , а то я намучилась, думала уже все... конец маринатору, и мужу страшно признаться было . Вы меня просто спасли!

Нанабор
вазелин рулит

Девочки... а я вчера за 1,5 часа и ( ночь на поддержании температуры стоял) ХОЛОДЕЦ наварила в мульте!!!!
Получился просто супер! (я вообще первый раз его варила)...
Утром разлила, а он через 1, 20 застыл так красиво!!!! И переворачивала и стучала.. и главное как надо! Ни капли желатина!!! Сам...
Вот зафотала... красавец! А вкусныый....

Как без желатина? А с куры получится?

Рассказываю...Набор:
копытце свинячее, рулька её же, два крыла куры, пол окорочка куры и ВСЁ !!!!
Луковичка... в кожурке, морковь целаая, лаврушка... вода... + "вкусная соль"..
Поставила на "говядину"..потом процедила через сито, и снова поставила на 20 мин ...Просто вкуснотища... желатин купила... НО не понадобился.... я бульон пока разливала.. он уже застывал...

пы сы..а настоящий холодец варят без желатина... вот вычитала вчера...