Спасибо!!! Пошла смотреть

Купил муж на днях мороженую селедку чтобы дома засолить. Вчера вечером начинаю ее чистить и вижу, что во внутренностях что то светится голубоватым светом как фосфор. Выключаю свет на кухне, и в темноте мерцают селедочные кишки.
А теперь внимание, вопрос, уважаемые знатоки: ЧТО ЭТО БЫЛО??? И можно ли есть такую рыбу, внутренности которой как бы не того...

Kibo
Думаю, что лучше селедку покупать в форме мотье. спокойней будет .
Глисты видела, червей видела, но чтоб святилось.

pusik17
я в фарш для котлет добавляю майонез и яйцо,хлеб не кладу мне не нра.

Дайкири
Сегодня купила журнал "Люблю готовить" с твоим рецептом, молодец, поздравляю!

Не люблю я матье, мне домашняя милей. И неизвестно еще, из какой селедки эту матью готовят.

У нас сегодня суп с фрикадельками, навага в фольге (в духовке) и остатки вчерашней картошки с баклажанами и сладким перцем по китайски.

mutter
И я глянула рецепт рулета. Спасибо. Надо приготовить.

Ура, журнал дополз до нас!

Kibo
Девы, матье чаще всего готовят с химраствором - растворяют таким образом мелкие кости. Стараюсь не брать

Ленчик, праздравляю!
Седня постараюсь купить этот журнальчик!

да там рецепт старый-престарый, че-то им пришло в голову его поставить вдруг

Я его всегда на селедку под шубой беру.

а я именно жарю в духовке. ну т.е. на протвинек выкладываешь и в духовку-зажариваются сверху также. как на сковороде, но кухня чистая-не забрызгана жиром

Девочки, всем огромное спасибо за котлетные рецепты и секреты! Приглянулись мне "Ласточкины гнезда", попробую замаламурить!

у нас сегодня ужин простецкий:картошка-толченка, селедка, оливье и грибочкии, вообще времени не было готовить.

У нас еще проще, куринный суп

Паста с тунцом и сырным соусом и суп сайровый

Картошка жаренная и селедка плюс бокал Шардоне

Завидую молча!Не пью,готовлюсь в отпуск