Печень с яблоками и черной смородиной, салат из телячьих сердечек и шарлотка.

Gibiskus
еще один чел доволен, как наш папа этому будет рад!!!!!

Я ко вчерашним котлетам из печени сделала соус (сметана+лук+чеснок) , получилась очень вкусно, ну и профилактика гриппа заодно

Ещё хочу приготовить кексы ГОСТовские, по рецепту Дайкири, уже изюмчик замочила

У всех так вкусно, а у меня шаром покати, Приглосите на ужин

А у нас сегодня на ужин ленивые голубцы, сайровый пирог и грузди со сметанкой

ВАРЮША!!!!!!!!!! Я К ВАМ

А мне второй день лень готовить
Я нажарила картошки с грибами и спекла банановый кекс по рецепту из кухоньки.

муж доедал все что осталось со вчерашнего, а у меня разгрузочный день, на кефире сижу :

И это называется "лень готовить"?! Шоб мне так лениво было!

ну и я внесу свои пять копеек, вчера приготовила только салат и закуску
1. салат из капусты: капуста, огурец, перец, зеленый лук (соседи из Кореи привезли ) заправила соусом : мед, соевый соус, уксус, ростительное масло, все на глаз:)
2. Стрелки чеснока, чеснок зубчики, мясо свинины, кунжутное семя, масло ростительное, соевый соус, мед, крахмал, вода
мясо порезать тоненькими брусочками, замориновать в соевом соусе с чесноком (точнее просто насыпать измелченных пару зубчиков на мясо и полить не много соевым соусом и засыпаем кунжутом), пока мясо стоит, режем стрелки см по 7, закидываем мясо в разогретую сковороду, жарим до готовности, засыпаем стрелки, в это же время делаем соус, крахмал+вода+мед все размешиваем и добавляем в сковороду, ждем пока загустеет соус. Получаются почти китайские стрелки чеснока. Приятного аппетита:)

Galchonok
стрелки чеснока с мясом-прикольно, мы любим такое, по китайски. А в салат сколько меда -1-2 ложки? Не сильно сладко?

я мясо размораживаю, буду че-то с ним думать. Замариновать надо в чем-то, чтоб сочное было, в майонезе не хочу. Недавно мариновала курицу в смеси меда, горчицы, соевого соуса и приправ, нвкусненько получилось. Посоветуйте че-нить для свинины?

nastiastar
я вот недавно сделала свинину по-пекински по рецепту Лены-Дайкири, получилось вот: http://vkusnosti.vmama.ru/recipes/myasn ... o-pekinski . В рецепте говядина. я её свининой заменила)))

Я все на глаз делаю, получилось где то 2-3 ложки, вкус такой не обычный, но мне нравится Я последнее время люблю, чтоб все было немного сладковатое:)

Я по такому рецепту свинину делаю:) хотя не совсем такой:) ингридиенты другие:) практически все что есть под рукой:)

А у нас сегодня солянка с фасолью... и салатик (пекинская капуста, огурцы, помидоры)

Девы, мну не было - у меня модем полетел, щас новый купила -мприсобачиваю. Че-то выкидывает меня, зараза

Саша, ты про печенье полностью миндальное? Не, как мне сказала девочка из Генуи, которая мне рыцепт писала - не заменяй ничем, тут орех играет роль и масла, и муки. А в крупке масла уже нету. Я не в теме, но Юльче верю на слово. Кста - написано, что хранится и сохнет 2 недели. А у меня уже сегодня суховато - тиа как овсяное печенье на осчупь Всё врут!

Я вот еще не знаю что приготовить на скорую руку. может что подскажете?

Дайкири
а твой кефирно-лимонный маринад для курицы для свининки подойдет?