mayla-m
прочитала мой почти так же делает, нарезает тонко, выкладывает слой, сверху посыпает (сахар+соль 1:3 или 1:2 не помню) и так далее, но он кажись ничем не поливает, только потом, когда кушаем. я сверху лук колльцами и масло

Поли-Кристи
да, с картошечкой

Ну вы тут и накатали страниц

Девы, ну кто уже пробовал говядину в пиве с тыквой? Тыкву приперла с говядиной, пиво еще нет

Anytik
у меня ни говядины ни тыквы ни пива, поэтому я еще не скоро созрею

Я пока собиралась корицу с пивом купить, мы говядину съели

Anytik

Отзыв в личку получила. Ну раз в личку - не говорю от кого, хотя не поняла, почему нет.

Приготовила рагу по Вашему рецепту.Вкусно невероятно !!! Добавила еще чернослив,но и без него
было бы очень вкусно !!!!Конечно настаиваться ему никто не дал,ели сразу после приготовления,аромат
стоял такой,что все соседи,чуть слюной не захлебнулись В следующий раз сделаю порцию побольше !!!! Спасибо за такой прекрасный рецепт

Девы стараются, к ак могут.
Я начал тыкву жарить. Гораздо вкуснее и проще, чем варить и пр. с пшёнкой
А с говядиной не знаю. Надо поэксперементировать.

mayla-m

Кукурузный есть в Парусе - вижу его там все время

я уже тоже

Инна, сало повесилось тут

Сало домашнее (варено-прессованое)

Дайкири
сало.... плин, наверно сделаю сало и в морозилку, люболю замороженное и солененькое и с чесночком чтоб обязательно Лен, тока я вообще в нем не врубаюсь, как его покупать то? на что внимание обратить???? чтоб шкурка тонкая, цвет белый или че, или как?

ХЗ - я не покупаю, мне обычно перепадает вместе с мясом. Ну если рулетом скручивать, то грудинку тонкую брать, а шкура без разница - проваривается вся

Дайкири


вопрос возник, а оно хранится как обычно в морозилке да? а скока по времени? как покупное 9месяц-два) или меньше? и вообще покупное...его тож варят или? плин, засыпала я тебя вопросами просто оч хоца сделать, а я в этом ни бум бум

А через сколько времени его кушать можно? А при Нарезке рулет раскручивать?

Девы, ниче не могу сказать про хранение - у нашего папы хранится около месяца по причине съедания раньше, до похорон пока не доживало ни одно сало. В магазине просто соленое продают вроде, а это не такое. Я храню в морозилке - папа говорит, что ему так вкуснее, я оценить не могу - вкуснее или нет, т.к. сало

Рулет при нарезке не раскручивать - оно так и должно резаться рулетом. Кушать можно на след. день - полежит, привыкнет в вашей семье, а тут вы - ам!

Дайкири
пасиб

Я вчера на ночь глядя еще запекла рыбку с картошечкой, грибами помидорками с майонезом и сыром. Думала мужу на сегодня, а сама почти половину срубала

У нас сёдня картошечка, жареная рыбка(камбала), колбаска и сырок.А кстати рыбка свеженькая муж вчера с рыбалки привёз.

У нас сегодня : рыба посолилась (кета) + + оспыдя, дай Бог доесть кету под маринадом + макарошки