Баклан,
Не,ее есть нельзя,для колбасы используют,купила на Вб,Бергамот ссылку давала,пока ещё не знаю сам процесс,может на майских выходных время будет

Не только из-за цвета, она убивает бактерии. Но не вижу смыла ее в купаты класть, а вот в колбасу которая в коллагеновой оболочке кладу обязательно, она при более низкой температуре готовится и нитритная соль продляет срок хранения.

Попадалась такая инфа "Жарить колбасу с нитритной солью не рекомендуется. При высокой температуре нитритная соль разлагается на нитрозамины, которые вредны для организма."

Бергамот*,
Понятно) в нашем случае лучше обойтись без нитритов.

Заинтриговали!
Картофель запечёный с курицей в духовке.
Салат из огурцов и помидоров

Купаты из свинины, сосиски на мангале, овощи, лепешки, как водится. Сегодня говядина типа азу с овощами в горшочках. Хочется окрошки уже, но пока не шепчет погода

Я крапивы сегодня настригу. Будет на неделе зелёный крапивник с яйцом

Курин бедра и овощи в духовке,даже и салат не надо,всё в одном флаконе
Эскимо в темном шоколаде по рецепту творожной пасхи,капкейки

Vesn@,
Ой, я тоже так хочу!
Кабачки не будут готовы раньше картошки и курицы?

Купаты из магазина, макароны, рис ,салаты из свежих овощей

Valiko,
Картофель какой-то купила на рынке,он в лёт готовится,не знаю что за сорт,кабачки крупно режу,брокколи в сыром виде,в процессе готовки выделяется жидкость и я ее сливаю,чтобы запекалось,не тушилось,температуру в духовке повыше выставляю и противень в хорошо нагретую ставлю; не успела сфотать в готовом виде

Добавлено спустя 2 минуты 44 секунды:
Ещё бедра без костей,жир и всякие пленки срезаю,костей нет и готовится быстро

Вчера ребра были,в духовке запекались,рецепт давний, смехова на форуме поделилась Свиные ребра на гриле
Салат из свежих овощей с раст.м

Ели где- то салат с манго и авокадо, понравился.
Нашли рецепт, приготовили
Манго
Авокадо
Кедр орешки
Лук порей
Черри
Моцарелла
Лимонный сок
Выглядит эстетично, такой яркий.С’ели.. ну как- то без вау
больше делать не буду. По отдельности эти продукты намного вкуснее
Или в ресторанах вкуснее, потому что мало. А тут все нарежешь, такая бадья) и сидишь пихаешь уже

Интересный салат, летний.практически все продукты бывают дома, только лук порей никогда, надо будет специально купить,у нас только репчатый обычно,ну зелёный сейчас
Что-то тишина в теме, все только про завтраки, назрел вопрос как в Операции Ы, а ты что ж никогда не обедаешь?
Щавелевый суп с курицей, второй раз в этом сезоне, окрошку пока так и не делали. Голубцы домашние, как всегда в духовке

Пиццу на дачу привезли из Просто
Очень вкусно было, своевременно
Пицца просто мн Андромеда п Трудовое
Шашлык , овощи, зелень

Обед - суп с фрикадельками
Ужин - куриное филе с ананасами в кокосовом соусе с карри, рис на гарнир, салат с запеченной свеклой и фетой рна подушке и салатного микса с рукколой

Перец и томаты фарширован мясным фаршем и зеленью,рис; к чаю и на завтрак умное пирожное,была первая проба,повтопять не буду,больше для любителей пудинга,у нас этот десерт «не идет»

Я тоже давно делала. Вообще не поняла его. Мы его полностью выбросили.

У нас сегодня будут на ужин спагетти с мидиями в томатном соусе, в качестве салата - винигрет, что-то так захотелось и капуста квашенная скучает в холодильнике как раз.

Внезапно случилась пицца от Пицца просто планы по спагетти с мидиями перенесены на завтра

Котлеты из трески, капустные шницели, как раз молодая капуста появилась