У меня и у сына Cuckoo, готовит по программам, под давлением, меня она первое время напрягала, все плохо)), сейчас кое-что готовлю. Нравится что можно выставить время и температуру и приготовить завакуумированное мясо в пакете су-вид, каши по программе отлично готовит, мясо под давлением тоже.
Супы из мультиварки нам не вкусные, как и холодец и просто отварное мясо.
Но знаю что их очень хвалят, кто-то с появлением Кукушки плитой не пользуется.

Последнее время чаще пользуюсь скороваркой STEBA. Крышка съемная Режимов много есть и йогурт и медленноварка, Холодец варю только в ней. Искала замену своей старушечке скороварке LandLife. Вот эта действительно отслужила без нареканий лет 15. может и больше. я иногда ее и сейчас использую. По штебе было много информации и советов на хлебопечке, и мне понравилась наличии металлической чаши . и хороший режим под давлением запаха нет готовки,


У меня с Cuckoo история наоборот, вначале прям вау, сейчас очень редко. В ней много "защит"от чрезмерного давления она сама стравливает пар и тд, , вроде это и хорошо, но ест запах от готовки ну и цена сейчас стала неадекватная просто. Если придется со временем менять чашу, дешевле выбросить.

Мне тоже нужна новая Мультя аналог Панасонника. Рис варить и бисквит выпекать.

S@пфир,
Для риса купили маленькую, там всего три программы. Программа 28 минут - рис рассыпчатый. Правда мы на этой программе и супчик варим, и много ещё чего, но на 2х человек. Для готовки ребёнку вообще прелесть. Она на 1,5 л, мультиварка-рисоварка Mijia MFB05M, безшумная. А для выпечки сейчас всякие аэрогрили продаются. Три дня назад купили себе с двумя чашами. Рыба готовится от 10 до 20 минут, до корочки, мясо 20 минут, если замариновано, то 5 минут с одной стороны и 5 с другой. Картофель по деревенски 20 минут запекается до корочки. Отбивные приготовили с за 10 минут. Выпечку ещё не делали.

Ставлю ее на плиту, под вытяжку, тогда ни пара, ни запаха.

S@пфир,
В поларисе я пекла постоянно бисквит чёрный принц и шарлотку. Бисквит не сухой и не мокрый. В меру влажный и упругий. Сейчас в жизни мало выпечки, но если есть, то я вместо духовки в мульте пеку. И куличи тоже, хоть они оттуда и шире обычных получаются, нестандартные короче))

у меня тоже Штеба,устраивает по тем же параметрам,что у вас.Она у меня давным-давно,по-моему она неубиваемая из-за металлической чаши,у меня есть еще одна чаша,купленная дополнительно,с покрытием,но я в ней только пеку,мне нержавейка больше нравится

У меня уже много лет старый надёжный Панасоник.
Варю каши в основном. Но и тушу овощи, мясо, запекаю картошку. Раньше делала творожную запеканку, шарлотки внукам.
Можно маленький кусок мяса запечь, чтобы не гонять духовку.

А я вот выпечку в мультиварке так и не освоила. Купила в итоге полноценную духовку и очень рада.
Для меня всё таки выпечка и запекание это духовка.

Плюсую, духовку ничем не заменить, выпечку из мультиварки у нас никто не оценил. Какой-то привкус вареного теста присутствует, на любителя

Медовый бисквит из мультиварки нам всем нравится. И запеканка творожная.
Всё остальное в духовке .

S@пфир,
А по какому рецепту запеканку делаете?
Я делала по книге рецептов в комплекте к мв с манкой, и у меня всё разваленое и рассыпчатое вышло. При попытке перевернуть всё развалилось на кусочки

Машутка,
Может от творога зависит.
Я не помню книжного рецепта.
Обычно на 1 кг творога 4 яйца, соль, сахар, маска 5-6 ст ложек, разрыхлитель можно. Перемешать и выпекать 60 мин

Аэрогриль с двумя чашами? Подскажите какой, пожалуйста

В Днс купили Китфорт. Забыла уже как фотки ставить.

valentina54, довольны приобретением?

Хищный зайка,
Очень. Мы покупали с целью запекать порционно мясо, рыбу, картофель,овощи. В отличии от духовки, все готово через 15-20 минут. Стейки рыбы, мясо на шашлычок похоже, картошка по-деревенски или ломтики как в Кфс хрустящие получаются. Купили фигурный нож - теперь и вкусно, и красиво. Дополнительно купили силиконовые формочки по размеру выпекали Шарлотку за 20 минут. Делаем сухарики, бутерброды горячие..

Подскажите, пожалуйста, номер модели Вашего гриля

Spring,
Чуть выше фото аэрогриля, с двумя чашами Китфорт купили в Днс.

Подскажите, пожалуйста, как адаптируете рецепты? У меня есть гриль, недавно купили. Но пока смелости хватило только на куриные запчасти и картошку фри замороженную