Наши обеды и ужины - 20

Пална

Ленивый рис, суп с фрикадельками.

ВечноСонная

Пална писал(а) 12 окт 2020, 00:28:

Ленивый рис

а это как?

@vok@do

Притащила тыкву. Хочу суп, оладьи, кашу :-)

У семьи гороховый суп. Младший ребёнок называет его просто жёлтый.

Пална

ВечноСонная,

Ленивый рис

ВечноСонная

Пална писал(а) 12 окт 2020, 12:26:

ВечноСонная,

Ленивый рис

Солянка

Пална писал(а) 12 окт 2020, 12:26:

Ленивый рис

еще это оооочень вкусно с пшеничной крупой, ооочень))))
только я ее наполовину варю, ну и соответственно воды меньше, я еще чуть сметаны туда)) хотя с таким количеством кипятка можно как и рис, сырую.

Illuziya

@vok@do писал(а) 12 окт 2020, 12:10:

Притащила тыкву. Хочу суп, оладьи, кашу

вот и у меня так: вчера был суп, сегодня на завтрак была каша с тыквой, на полдник будет запеканка творожно-тыквенная с маком. Остатки изведу завтра-послезавтра на оладушки. А, и еще обязательно планируется кекс с тыквенным пюре от Энди шефа, я его обожаю :rolleyes:

Всю неделю будем есть тыквенные блюда, нам в радость, в принципе.

Дайкири

Печеная в тандыре картошка и наконец руки дошли себе сделать заалук

Пална

Дайкири,
А тандыр где взяла?

Дайкири

На шаморе

миссис Марпл

Дайкири,

стащила у кого то? :-)

Дайкири

завидоваешь? ::yaz-yk:

ребенок шашлык не просит, только печеную картошку и картонку лаваша

Vesn@

Пожарю картошку сегодня на ужин,да салат из свежих овощей с раст маслом

Illuziya

У нас азу, на гарнир гречка, салатик, традиционно, айсберг с огурцами-помидорами и ПМ

Фудзияма

Вчера и сегодня том ям, из остатков шампиньонов на ужин жюльен в сметане, рис на гарнир. Торт мечта от ПК

СОМ

Кета с овощами в сметанном соусе, рис, салат огурцы/помидоры/зелень с нераф.соевым маслом.

Ольха

гороховый суп, чахохбили и рис, салат Мимоза

Лимончелла

Дамочки, очень люблю индюшачьи медальоны. Просто запекаю, без ничего, только соль и маслом могу смазать. Как вы едите? Очень неудобно, нож с вилкой, эти сухожилия так мешают. Руками неэстетично)) Как вы вообще оформляете индюшачьи медальоны, какой гарнир?

Illuziya

Лимончелла,
судя по упоминанию сухожилий, это у вас не медальоны, а стейки голени.
Медальоны - из филе грудки делаются, мягчайшие и нежнейшие без каких-либо сухожилий, я из них отбивные делаю, например.
А голени в любых вариациях, даже голень без кости, перестала вообще покупать, именно из-за сухожилий этих, которые если вырезать, то половина мяса в помойку, а если оставлять - то есть невозможно олучается :ne_vi_del:

Лимончелла

Illuziya писал(а) 12 окт 2020, 23:44:

Лимончелла,
судя по упоминанию сухожилий, это у вас не медальоны, а стейки голени.
Медальоны - из филе грудки делаются, мягчайшие и нежнейшие без каких-либо сухожилий, я из них отбивные делаю, например.
А голени в любых вариациях, даже голень без кости, перестала вообще покупать, именно из-за сухожилий этих, которые если вырезать, то половина мяса в помойку, а если оставлять - то есть невозможно олучается

воот, я вас и искала с вашим комментарием, я вот именно это хочу.)) Я видимо путаю медальоны со стейками. Что мне покупать? Что должно быть написано?

Наши обеды и ужины - 20

Кто сейчас на конференции