У меня Redmond RMC-М4502. Проблем с варкой каши вообще не возникает, ничего не подгорает/выкипает Манка вкусная, без комочков получается

Мультиварка это помощник и кашу с утра сварит и ужин приготовит,
Чудная вещь

Всем привет!
Варка каши на отложенном старте - это у меня тема дня. Мультиварку собираюсь приобрести, в первую очередь, для этого. Хотя, уверена, она пригодится и для прочих приготовлений. Каши у нас - обычный и всеми съедаемый завтрак, т.ч. осталось дело за малым - выбрать модель мультиварки и определиться с рецептами.

Как поняла из этой ветки и инета, чтобы каша получилась надо соблюдать правила:
Молоко кипятить перед закладкой крупы на ночь,
Вместо воды класть лед (если берут молоко с водой пополам)
Не класть сухофрукты и ягоды в общую чашу
Обязательно добавлять масло сливочное (топленое)
Ну и найти подходящую программу

Ничего не забыла ?

Январь
Молоко беру пастеризованное, чтобы за ночь не прокисло
Лед не добавляю
Сливочное масло тоже по желанию
Программа Молочная каша

А лед зачем?
Молоко надо водой разбавлять, чтоб не убежало.

чтоб не скисло за ночь многие добавляют

Лукерия,
Если готовить на завтрак на отложенном старте.
В квартире тепло, за ночь молоко может прокиснуть, лед от этого спасает.

Девочки, а кукурузную кашу сколько варите?Я как не варю, всегда туговата :(

Ванина, на стакан крупы, 2,5 стакана воды и 2,5 стакана молока. Режим молочная каша, но примерно через половину времени готовки открываю и перемешиваю. Потом опять минут через 7 перемешиваю, как только начинает густеть, выключаю и оставляю постоять закрытой минут пять (за это время она становится вязкой но не густой).

думала только у меня каша молочная не получается на отложенном старте - молоко скисает. Причем был полярис - не скисало, сейчас оурсон - ни одной каши не вышло, скисает к утру.
буду видимо длительного хранения лить.

Никогда не варила крупу в мультиварке... Хочу попробовать, просто на воде, как гарнир. Посоветуйте сколько воды нужно на кукурузную кашу и какой режим

Фудзияма,
Обычно в мультиварках есть режим Каша. Вот на нём и варятся всегда каши простые на воде. Посмотрите в инструкции к своей м/в, пропорции. Обычные каши варятся 1:2.

Указано пропорции для молочных каш, литр молока на мерный стакан. Воды думаю надо меньше. Рис гречка знаю, а с кукурузой сложнее

Фудзияма,
А просто Каша у вас нет функции? На программе Молочная каша простую кашу не варят. Там другая температура. Молочная варится дольше. И на слабом огне. Т.к. молоко то выкипает.

Получилось режим только молочная, время выставила 30 минут, через 10 воды уже почти не осталось. Пропорции 1:3. Почти полента на вкус

Так быстро? Ну здорово! У меня минут 45 варится молочная каша. 1:3 я делаю.