Предыдущая тема Наши обеды и ужины-18



Каталог самых популярных рецептов темы
По просьбам пользователей, он будет регулярно пополняться.
Пишите, пожалуйста, свои пожелания мне либо в личку, либо просто в этой теме.
Девушки, большая просьба, если вы выкладываете анонс блюда в виде фото, а сам рецепт добавляете позже, публикуйте его, пожалуйста, под самим фото, редактируя сообщение. Это обеспечит большую наглядность и облегчит поиск этого рецепта

Оно. Только я кладу половинку пакетика дрожжей. И масла меньше лью.

Добавлено спустя 2 минуты 35 секунд:
Тоже люблю жареные. Теперь желудок не позволяет. Да, и с печеными меньше мороки. Над сковородкой не надо стоять.

Барби на пенсии,
Моя свекровь всегда жарит. Бабушка, сколько помню, тоже.
я бы тоже, наверное, жарила
но основной потребитель - муж, а он просит делать в духовке и пореже


Наткнулась тут в ФБ на фразу жизненную
"Некоторые рецепты должны начинаться со слов - возьмите выходной и половину зарплаты..."

У нас на ближайшие пару дней:
обед - свекольник
ужин - печень индейки, тушеная с шампиньонами и овощами в сметанно-томатном подливе, рис\гречка\макароны на гарнир и салаты из айсберга с помидорами-огурцами-сладким перцем, с разными заправками (ОМ\бальзамик или сметана\горчица)

Добавлено спустя 1 минуту 29 секунд:
к теме про пирожки: бабушка моя всегда жарила, тоненькие, аж прозрачные, с многончинки, ливер чаще всего.
мама вообще не печет, ни жарит - не ее это.
свекровь печет, не часто.
я дрожжевое тесто не так давно освоила, благодаря ХП, и не успела дойти до пирожков, как села на диету

Рулет мясной с грибами и сыром,пюре картоф,винегрет, купила облепиху,чай заварю с ней

Ой, да я тоже половину слов в этой теме не знаю)) как например, что это за суп
А пасуц толма, это армянское блюдо, постные голубцы, но капуста соленая))
А пирожки печенве я не люблю, потому стотони сильно сухие(((
А эти на кефире, как получаются?))

На кефире хорошее тесто.
У меня котлеты + спагетти.
Натушила капусту, завтра вареники или пирожки сделаю

iКотена,
Лохикейто - финская уха на сливках. здесь на форуме нашла.
Мужу моему очень понравилась, теперь обычную не готовлю.
Но я делаю прям очень ленивый вариант, наверное, не классический - весь процесс в одной кастрюле
вот примерно так
https://yourmeal.ru/2015/10/22/lohikeitto/

У нас на обед каша из 4х круп (рожь, пшеница, овес, ячмень) с бужениной из свинины, запеченной в духовке. Смесь круп купила в Самбери, нам понравилась
На ужин сима, припущенная в сковороде. Дочь уже вторую рыбину доедает, приготовленную таким способом. И просит еще

Тоже жареные, у них тесто более упругое, что ли. Сладкие не люблю, исключения со щавелем, они с кислинкой. Лук яйцо фаворит, лук обязательно зелёный. Но редко конечно сейчас такое позволишь

Блин! Вы только говорите про жаренные пирожки, а моя поджелудка пакует чемоданы а вообще я люблю жаренный пирожок! Особенно с картофелем, а если его помакать в свежую аджику, то вообще отвал бошки! Но блин этот вкус ямину только вспоминать. Эх! Заболтались про выпечку, я сразу пиццы налепила. Хоть как-то разнообразить стол домашних. А то у них то вареники, то пельменики и все покупное.

Девочки, ткните в рецепт супа с плавленным сырком, пожалуйста

Если с фаршем и зеленым горошком, то в первом сообщении темы под спойлером.
там всё популярное собрано

Верса,
Нет вроде не тот я все популярные посмотрела.
Вроде был не с копченым сыром, а с сырками типа Дружба... или я ошибаюсь?

Я грибной варю.
В готовый суп перед выключением добавляю натёртый сыр ( или Хохланд в ванночке) и зелень. Всё .Выключаю.
По теме
Вареники с капустой. Сама лепила.

S@пфир,
Во! Спасибо большое!
Помню, что просто до примитива было главное, когда запихивать его, не помнила)))

Там все очень просто и вариаций море. Главное уже в конце добавить натертый или я просто ложкой маленькой кусочками выкладываю в бульон.
А так варю и с курицей, и овощной (цветная капуста, брокколи, морковка), и с морепродуктами (креветки или мидии), грибной и тп.

у нас сырный коронный это с ветчиной и макарошками и обязательно на сл масле притушить мелкотертую морковь и лук крошкой, такой цвет красивый у супа.
только дружбу эту не берите. весь суп испортите. из брикетов наших только чеддер нормально ведет себя в супе. ну и хохланд. но мне чеддер вкусней. правда, он чедар зовется теперь, не знаю, как на вкус это повлияло. не брала давно

Булгур с фрикадельками + салат (огурец, редис, петрушка)

На обед суп с фрикадельками и вермишелью.
На ужин макароны с фаршем и сыром, салат из помидоров, огурцов, лука и базелика.

У нас первого блюда уже недели две нет. И не готовлю, ибо не едят. Сегодня кимчи покым, рис, мини пиццы и пирожки с вишней.