Наши обеды и ужины-19

Дайкири

Предыдущая тема Наши обеды и ужины-18

Каталог самых популярных рецептов темы
По просьбам пользователей, он будет регулярно пополняться.
Пишите, пожалуйста, свои пожелания мне либо в личку, либо просто в этой теме.
Девушки, большая просьба, если вы выкладываете анонс блюда в виде фото, а сам рецепт добавляете позже, публикуйте его, пожалуйста, под самим фото, редактируя сообщение. Это обеспечит большую наглядность и облегчит поиск этого рецепта

Натализа

Мы, с Дальнегорска, привыкли уже что называют Дальнереченском, всё норм :-)

Надо бы под спойлер убрать, но не умею, простите.
По теме. Винегрет, жареная картошка с мясом,с обеда остался кабачковый торт

Хаска

Не по теме: один дальник, второй Даллас) эти не путаю

Alyona.L

развесилили)))

Добавлено спустя 1 минуту 2 секунды:
по теме на даче сделали картошку толченую, салат свежие помидорки /огурцы
горбуша под овощами в духовке

Platinoid

На обед суп с лапшой и фазаном, на ужин картофель тушеный с мясом и грибами.

миссис Марпл

девочки, как спасти рыбу? купила тушку соленую кеты, пересолена ужас, есть невозможно. что можно сделать?

Дайкири

Аня, я знаю три способа.
Если тебе надо быстро вымочить, то почистить до филе и нарежь кусками. Если нет, то тушку вдоль пополам.
Делаешь крепкий холодный чёрный чай, туда немного сахара и в ёмкость, чтоб прикрывала.
Второй- в сыровотке
Третий - в очень свежем кефире

миссис Марпл

Дайкири,
Лен, если тушку вдоль пополам, сколько вымачивать? По весу около кило.

Хома

суп типа "харчо")), жареная курица, картофельные пирожки с разными начинками.

Дайкири

миссис Марпл,
Сильно зависит от просоленности и будешь ли менять раствор в процессе. Часов от 5 до 12. Но всё индивидуально. В процессе надо пробовать. Но хранить потом нельзя, дня 3 и всё. И лучше потом в закусочный вид сразу - масло, лук, перчик

миссис Марпл

Дайкири,

поняла

Дайкири

Рыба в специях, запеченная на рисе

Психея

Дайкири писал(а) 24 дек 2018, 15:28:

Рыба в специях, запеченная на рисе

о, новенькое что-то. мне надо :-)

у нас суп-пюре из цветной капусты, к нему фальшивая сырная лазанья (вместо теста - лаваш). на ужин запеченная паста с куриным филе и шампиньонами, салат с тунцом

Добавлено спустя 1 минуту 52 секунды:

Хома писал(а) 24 дек 2018, 08:06:

картофельные пирожки с разными начинками.

тоже хочу. по какому рецепту делали? у меня в одном совсем мало муки, и получаются зразы, а в другом - много, и эта мука мне чувствуется.

Хома

Психея писал(а) 24 дек 2018, 16:31:

тоже хочу. по какому рецепту делали? у меня в одном совсем мало муки, и получаются зразы, а в другом - много, и эта мука мне чувствуется.

вот этот брала https://povar.ru/recipes/kartofelnye_pirojki-40485.html но почему-то решила, что на мой объем картошки нужно больше яиц, в итоге получилось тесто какое-то жидковатое и липкое сильно, подзамучилась делать)) в итоге начинка осталось, картофеля еще сварила, размяла и последние несколько штук сделала совсем без ничего - ни муки ни яиц не добавляла, и вполне себе нормально получилось :hi_hi_hi:

Дайкири

Психея,

Лосось в специях, запеченный на рисе

Illuziya

У нас на обед рассольник
На ужин куриные отбивные в сухарях, гречка, салат айсберг со свежими овощами, зеленью и ароматным подсолнечным маслом.
И чай... с испеченными вчера имбирными пряниками, рождественским шоколадно-апельсиновым кексом, а еще папа с работы два подарка с шикарными конфетами притащил... придется детям помогать :-)

прощай фигура :ps_ih:

Ольха

сегодня все по-быстрому..
борщ дальневосточный, рожки с сосисками,
салат из морской капусты с яйцом и майонезом.

S@пфир

День фарша : суп с фрикадельками , котлеты , рис + ж. брокколи

Хаска

У меня быстро всего. Сосиски с хлебом и кетчупом на ужин. День великой лени

Vesn@

У нас сегодня тоже всё быстро,позавчерашняя сборная солянка,вчера омлет

Психея

сегодня на обед сайровый суп. на завтрак яичница с картофелем, ветчиной и зеленью. но если верить Гордону рамзи, то это, оказывается, кесадилья :nez-nayu:

на ужин

Дайкири писал(а) 24 дек 2018, 18:38:

Лосось в специях, запеченный на рисе

рыбку достала уже. рис только жасминовый куплю. попробую, что это хоть)

Наши обеды и ужины-19

Кто сейчас на конференции