Наши обеды и ужины-18

Дайкири

Предыдущая тема Наши обеды и ужины -17

Каталог самых популярных рецептов темы
По просьбам пользователей, он будет регулярно пополняться.
Пишите, пожалуйста, свои пожелания мне либо в личку, либо просто в этой теме.
Девушки, большая просьба, если вы выкладываете анонс блюда в виде фото, а сам рецепт добавляете позже, публикуйте его, пожалуйста, под самим фото, редактируя сообщение. Это обеспечит большую наглядность и облегчит поиск этого рецепта

Gibiskus

Vesn@,
расскажите про курячьи сердечки. Вы готовый мелко рубленный острый перец покупаете? И еще смотрю сердечки не режете пополам, я что-то "очкую" внутри всегда такие сгустки крови, мне кажется что они не прожарятся с ними :du_ma_et:

Изумрудинк@*

Мне тоже расскажите про сердечки. Вернее этот рецепт
Я когда их чищу, сгустки выдавливаю. Они легко удаляются

Gibiskus

Изумрудинк@*,
Ну видать у меня ручки оттуда, откуда у всех ножки. Мне приходится разрезать пополам, чтоб вычистить и то не всегда быстро получается. Из-за этого не люблю их готовить долго выходит, мне быстрей просто мясо порезать или телячье сердце :smile:

Vesn@

Девочки, рецепта как такого нет, всё "на глаз и вкус". У сердечек обрезаю низ, т.е жир и немного основания, надавливаю и сгустки кровяные выходят, если есть, потом тщательно промываю, затем в разогретый вок с маслом, вода выпаривается, потом обжариваю немного, добавляю соевый соус и лук репчатый, в конце перец сушеный (из Суньки мне привезли) и на любителя кинзу и кунжут

миссис Марпл

суп с телятиной, щавелем, крапивой и яйцом, рулька по Дайкири, картофельные дольки по деревенски, руккола с черри под бальмическим соусом.

Vesn@

Gibiskus,
На рынках у нас наверное не проблема купить этот перец

Ольха

окрошка,
курица с картофелем в духовке, оливье,
булочки с вареной сгущенкой и компот из сухофруктов

серпантин

миссис Марпл,
какой бальзам соус используете?
я сегодня купила с гранатом, теперь думаю, куда его первым делом пустить.

миссис Марпл

серпантин,
брала в сп БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ СОУС С ЧЕРНЫМ ТРЮФЕЛЕМ, ПЛ/Б 0,25 Л, FILIPPO BERIO , присаливю, приперчивая, можно чутка брызнуть масла и поливаю хаотично соусом. мне прям вкусно с ним.

Gibiskus

У нас опять мясо с овощами и фунчозой. На обед был курячий суп с рулетиками сырными.

Anna_R

Салат из куриной грудки с грибами и свежим и маринованным огурцами под майонезом, тушеное сердце с рисом на гарнир

Alyona.L

кто нибудь видел в магазинах такой ингредиент как Пахта?

Gibiskus

Alyona.L,
Я помню делала ее сама.

Alyona.L

Gibiskus,
ой тогда в кухне точно жить :hi_hi_hi:

иногда лениво и быстро хочется

Lusindochka

Сочные колбаски из куриного филе и хлеб с горчицей.

Alyona.L

по теме у нас салат с капусты с крабовыми палочками и картофельное пюре
перец фаршированный,корзиночки из слоеного теста-курица/картошка/варенье+облепиха

Добавлено спустя 13 секунд:
манник еще сотворили

Gibiskus

Alyona.L,
На самом дела все просто, когда загорелась сделать пирог с пахтой, тоже ее купить не смогла, сделала сама, ценности не увидела. Больше не делаю.
По теме у настолько пирог с капустой. Доедаем все, приготовленное ранее.

Alyona.L

Gibiskus,
у Джейми Оливера вычитала красный бархат с ней :hi_hi_hi:

и видимо тоже не буду заморачиваться

миссис Марпл

спагетти, бефстроганов, кимчи, мятые яйца с черемшой и майонезом.

Агриппина

Куриный суп со щавелем, синнабоны с сырной заливкой.
На завтра уже готов чизкейк "Сливочная ириска".

Наши обеды и ужины-18

Кто сейчас на конференции