Бефстроганов с пюре

Добавлено спустя 3 минуты 22 секунды:

Шикарное блюдо!

там было "блюда или заготовки". Это вариант не блюда, а заготовки. Немного внимательности, и все будет ОК.
По мне- действительно, самый шикарный.

В моем понимании заготовка - это переработаный исходный продукт в готовый вид в виде консервации. Или переработаный в формат полфабриката типа перетереть, обжарить и заморозить по пакетам.
Сухая шелушеная фасоль никак не заготовка, это исходник для блюда или заготовки. Немного внимательности и все будет ок.
Может у вас есть своя интерпритация термина заготовка. Картошка /морковь / свекла в погребе - заготовка или запас? Капуста в бочке квашеная запас и / или заготовка?

Хаска,
Ну вот я и говорю- что лучше заготовка из фасоли- ничего из нее не делать. Это элементарно и всем понятно, что к чему развезла- не лень же.

Дайкири,а рецепт супчика? что у тебя там?
а то кабачков с дачи на китайскую деревню
про заготовки из фасоли. я варю и по пакетикам, заморозила. потом достала и можно в супчик, можно с овощами и томатиком как отдельное блюдо

С луком мясо губами есть можно, а все кефиры и йогурты только портят продукт.

Зевана,
вот никто мне не везет свои кабачки и тыквы и фасоли

Добавлено спустя 49 секунд:
дописала

Шашлыки из баранины ,картофеля ,овощей)

Добавлено спустя 3 минуты 35 секунд:
Эльдорадо,
Живность не заводится ?
У меня в зерне ,так сказать ,только от производства ,в запаенном виде
Домашняя только ,как выше писалось ,в варо- заморозке .

Добавлено спустя 5 минут 26 секунд:
Дайкири,
Это конечно ,здорово )
Но был момент ,когда у нас дареные томаты лежали на газетах на полу по всей гостиной( Туда их положить нельзя ,шибко жарко ,на лоджиях чего - там тоже, быстро испортятся .Мой псих решил все проблемы .Аджику до сих пор едим )

Скоблянка из трепанга . Муж сам наловил.

Вычитала,что фасоль лущенную надо хранить в морозилке/т.е. при минусе хорошем/,с тех пор так и храню,про живность забыла.

Я бы законсервировала. Если действительно много, нет у меня столько места в морозилках, чтоб столько морозить.

Gibiskus,
Мои родные в пригороде уже второй ларь купили .Весь цех и хладокомбинат в одном месте ) .В городской квартире столько не разместишь ,да (

веснаrik,
У нас нет такой возможности и родных здесь нет, поэтому морожу только ягоду, остальное консервирую в основном.

Курица тушеная с баклами и картофель.

Девочки, как сушить /жарить семечки тыквенные? Наморозила тыквы (купила морозилку для этих дел), семечки рука не поднялась выкинуть. .

SMN*,
Просто промыть и высушить, на вафельном полотенце. Потом если надо, пожарить

Плов, японский молочный хлеб. Не знаю получится или нет, поставила тесто, добавила изюм, но поднимается плоховато (((

Жареная картошка с белыми грибами
Компот из приморских груш

борщ с черным хлебом и аджикой
куриное филе в сливочном соусе, паста
булочки с абрикосовым джемом
компот из вишни

Мы вчера потчевали гостью из Москвы - гребешки в беконе на шпажках, сима в фольге с лимончиком, салат из салата, красной рыбы, феты, помидорок, заправленный раст. Маслом+горчицей+соев. Соус+ сок лимона. Еще картошка вареная.... Вино розовое, полусладкое крымское. В общем обжиралово! Москвичка довольна, мы тоже между делом)).

Любушка,
Интересный салат
вкусно?
У вас продукты расставлены по объему в готовом блюде?