Наши обеды и ужины -17

Vesn@

Плов и тортик "красный бархат" сварганила впервые

Хаска

И у нас вредности
Тостики микроскопического размера, подсушеные на сковороде с крилем и паштетом, огурцом и шампанское))

Эльдорадо

Спрошу здесь, так как проходимость большая.
Девы, у кого есть проверенные рецепты маринада/соления или что там с ним делают горького перца? В грузинских ресторанах такой он вкусный, а еще на рынках продается ну такая вкуснотень. Хочу попробовать сама замариновать.

Kira27rus

Дайкири писал(а) 02 сен 2017, 21:33:

У нас тоже одни вредности
Выиграла коптилку, так весь день коптили)))
Ели рыбу, картошку, сосиски с дымком

Аж слюнки потекли;) Коптилка отличная штука на самом деле, у друзей есть, все порываюсь купить себе.

серпантин

Эльдорадо,
https://youtu.be/UjTNbcZafIk посмотрите этот рецепт. Не знаю, что в грузинских ресторанах, но этот вкусный!

Эльдорадо

серпантин,
Этот резаный, а я ищу, где целиком. Но спасибо, и этот попробую :-)

Katie*

Суп с фрикадельками, торт муравейник

Пашка

Грибной суп с сыром, жаренные караси

Дайкири

Kira27rus,
ага, вчера закоптила овощи на баклажановую икру, смолола с сырым чесноком - вкуснооооо :a_g_a:

Ольха

Katie* писал(а) 04 сен 2017, 14:13:

Суп с фрикадельками

у нас тоже суп с фрикадельками
солянка, которая с капусты, картофеля, мяса и овощей разных
салат Цезарь

Фудзияма

на выходных было: суп куриный с вермишелью （варю без картошки）, кабачки жареные кружочки, перцы фарш-ные, пюре картоф （сто лет не делали, утиные ножки в рукаве （завалялись с весны в морозилке, торт Рыжик. Что-то делали сами, чем-то добрая бабушка угостила ::yaz-yk:

веснаrik

Вареники с творогом, бабушкиной ручной лепки)
Вчера был плов

Любушка

Нерка запеченая в фольге с лимончиком, картошка, салат из помидор. Сегодня то же самое, скорее всего еще тушеная капуста (качан помирает)

Манюша87

Рис с морепродуктами,лечо кабачковое

СОМ

Зеленый борщ, кабачковые лодочки, запеченые с фаршем, помидорами и сыром.

Gibiskus

У нас тож суп курячий с вермишелью, в остальном семья на подножном корме, занялась опять консервацией на зиму.

Хаска

Расстегаи рыбные, суп гороховый на копченых ребрах
Салат помидоры, лук, чеснок, всякие специи

Дайкири

Фокачча с жареным луком (на закваске)

Селедка горячего копчения (домашнего)

назарка

Эльдорадо,
На хлебопечке есть такой рецепт
https://hlebopechka.ru/index.php?option ... c=474518.0

Ольха

что с патиссонов можно приготовить?
угостили меня, смотрю на них, что за зверь такой :-)

Наши обеды и ужины -17

Кто сейчас на конференции