Наши обеды и ужины - 15

Сарсапарилла

Пална писал(а) 04 июн 2016, 22:24:

Illuziya,
Мне вот этот рецепт очень нравится (в рецепте как раз треска, но у меня минтай): http://sunshineladyvera.blogspot.ru/201 ... st_29.html

Эх, Люда, поздно я увидела это сообщение и сделала сейчас с утра минтай традиционно в микроволнлвке с луком и морковкой... в сл раз обязательно попробую по твоему рецепту

Милана

Illuziya писал(а) 04 июн 2016, 21:30:

Завтра треску запечь планирую - поделитесь, КАк вкусно сделать, с чем? Без жирных сливочных соусов, с овощами бы Только у меня как-то при запекании рыба в итоге плавает в жидксти, выделяющейся из нее. Как сделать, чтоб не плавала, что нет делаю?

Женя, мне очень нравится трека по этим двум рецептам:
Треска с соусом Ромеско
Рецепты Джейми Оливера
(Печеная треска с помидорчиками черри, базиликом и сыром моцарелла). Почти внизу страницы.

Lyolike

Заливной пирог с капустой и курицей, овощная нарезка.

Gibiskus

На первое что-то среднее между капустняком и рассольником. На второе доедем треску

Maiche

У нас на обед рассольник с курицей и компот из сухофруктов и замороженной ягоды. На полдник черешня и клубника свежие. А на ужин будет салат из свежесобранной зелени и редиса.

tonita-82

Плов, овощной салат, чак-чак.

Ольха

гороховый суп с копчеными ребрышками
голень куриная с картошкой запеченная в духовке
салат морковь с сыром и чесноком
эчпочмаки
компот из яблок и жимолости

Хаска

Выходные, поэтому есть время на полноценный борщ
Салат из пекинской капусты, огурцов и кунжутных семечек
Цельная курица на уличном гриле, маринад на сутки, мясо просто сказка

Illuziya

Всем спасибо за ссылки и советы, девочки :ro_za:

В итоге: на ароматном масле от вяленых помидоров обжарила лук, добавила кубиками порезанные перец сладкий и баклажан обесшкуренный, потом вяленые помиддорки, зелень, протушила это все. В форму для запекания выложила рыбку, сбрызнутую предварительно лимонным соком, на нее - овощное "одеяло", и запекла минут 30. Получилось бомбически :co_ol:

На гарнир были макароны (времени не было на что-то другое, просился рис, конечно)

SweetFreedom

Illuziya,
Фото ф студию :smile:

iКотена

А у нас тоже курочка запеченная, правда в духовке)) салат из помидор и огурцов, острая морковка и салат из свежей капусты. А еще шампанское))

Anzhela5

А у нас курица в духовке и салат с зеленью с дачи)

Illuziya

SweetFreedom,
ой, не фотала, времени совсем не было

SweetFreedom

Illuziya,

Понятно=)

Lyolike

Горбуша под маринадом, отварной картофель, салат огурцы+ помидоры; рулетики из лаваша с начинкой сыр плавленый+ яйца вареные+крабовые палочки + майонез; кекс сметанный с белковым кремом (крем не получился :cry_ing:

)

Психея

куриный рулет с яичными блинчиками и зеленым луком

Svetlunia

Крылышки куриные маринованные в духовке, борщ вчерашний, огурчики малосоленые сухим посолом и овощной кугель. На десерт - абрикосы.

юлька К

На обед рассольник
На ужин доедаем отбивные свиные, еще пожарила рыбные котлеты. На гарнир картофельное пюре. И как всегда овощной салат с много зелени своей

Димина любимая

Удон с морепродуктами, морковь по корейски и клубника на десерт.

Alyona.L

зеленый борщ
селедка, огурцы

Наши обеды и ужины - 15

Кто сейчас на конференции