Продолжаем вкусно есть
Ссылка на предыдущую тему Наши обеды и ужины - 12

Каталог самых популярных рецептов темы
По просьбам пользователей, он будет регулярно пополняться.
Пишите, пожалуйста, свои пожелания мне либо в личку, либо просто в этой теме.
Девушки, большая просьба, если вы выкладываете анонс блюда в виде фото, а сам рецепт добавляете позже, публикуйте его, пожалуйста, под самим фото, редактируя сообщение. Это обеспечит большую наглядность и облегчит поиск этого рецепта

У нас будет треска на парУ, рис, салатик из овощей и зелени с ОМ и бальзамиком

Лена, на минералке - это как?
И рецепт гречаников можно?

Illuziya
На минералке это рассол на минералке
На 1 кг огурцов, пучок укропа, 2 ст. ложки без верха солинебольшая головка чеснока и 1 л минералки (у меня уходит чуть больше, но полуторалитровой бутылки всегда хватает и еще остается.)
На дно поскдины укладываешь половину укропа. Огурцы моешь и обрезаешь попки с обеих сторон, укладываешь в посудину поверх укропа сверху чеснок и оставшийся укроп. В минералке разводишь соль и заливаешь ее огурцы, чтоб огурчики покрылись полностью. Закрываешь и в холодильник на сутки. Потом кушаешь с удовольствием

Добавлено спустя 9 минут 57 секунд:
Гречанники
3 пакета по 80 гр. гречки
200 гр. курячьего фарша, 300 говядина+свинятина.( я не парилась и все 500 говядина+свинина ибо заготовила его пол морозилки)
2-3 яйца ( зависит от размера, у меня не большие -клала 3)
2 ст. ложки полные с верхом сметаны.
1 головка лука.
Соль перец по вкусу сливочного масла ложка.
Гречку отвариваем в подсоленной воде и добавляем в нее ложку масла. Пассируем лук и тоже к гречке. Хорошо перемешать и дать остыть. Как остынет добавить весь фарш перемешать, добавить яйца сметану перец и соль. Хорошо вымешиваем. Формируем котлетки и жарим на растительном масле ( можно уложить на протвень и запечь под грилем). В принципе уже готовое блюдо. Но я сделала сливочно грибной соус к ним.
Лук пассируем, добавляем к нему грибы ( у меня шампиньоны) когда вода выпарится добавляем сметану и плавленный сыр. Добавляем воды и помешиваем до полного растворения сыра. Солим перчим по вкусу. Заливаем этим соусом гречанники и даем им потомиться минут 10. Готово. Подаю с салатом или тушеными овощами.

Добавлено спустя 53 секунды:
Девочки все спрячу под споллер, сейчас не получается - вещаю с мобильного.

Gibiskus
Спасибо за рецепт гречаников. Я все думала, что это за зверь)) со сливочно грибным соусом наверное вообще восторг, у меня в заметки ушло

Хаска
Ну да, вкусно. Я и без соуса кушаю. Просто поливаю сметаной

макароны, печенка с овощами и сметаной, запеченная в духовке, салат из фунчозы, булочки с изюмом.

а у нас кижуч на мангале...ммм..прелесть
замариновала в лимоне.масле.луке+соль.перец

Gibiskus
мммм, все, захлебнулась слюной спасибо за рецепты! буду пробовать

курица целиком запеченная, картофель к ней тоже тогось и торт Черный принц

Суп пюре из брокколи с сырными чипсами
Роллы калифорния
Шоколадные брауни с черникой к чаю

Gibiskus
буду готовить. Для мужа подарок к ДР его. Так что,спасибо.
По теме. Пицца с ананасами и салат огурец-помидор.

на ужин мясо по-капитански и салат из свежих огурцов-помидоров

куриные тефтельки со сливочно-грибным соусом по Дайкири, гарнир -картошка-пюре, овощная нарезка, пирог с мясом и яйцами, компот вишневый, кисель малиновый.
Хаска
Лена, расскажи, как курогрудь в беконе делаешь?
Gibiskus
Лена, тоже гречаники захомячила

Яхонт
Ну тебе то по блату все рецепты могу и без ВМ

Gibiskus
я про них только здесь прочитала

Яхонт

У нас супчик легкий куриный
Муж картошечку пожарил
Салат из крабовых палок китайской капусты иикукурузы
К чаю нуга восточная

вчерась делала салат с красноперкой домашнего копчения
то я так с тунцом делала, но вот с такого плана рыбкой еще вкуснее показалось
листья салата, сверху огурец, сверху рыбка, яйца дольками и заправка: масло, бальз. уксус, чеснок, зерновая горчица.
я еще зеленью посыпала, кинзой. но у меня какой-то сбой в организме и я енту кинзу ем со всем, что естся:))

сегодня на ужин опять красноперка , но уже в виде котлет. мужикам с пюре и овощным салатом, мне - с дзадзыки

Добавлено спустя 2 минуты 24 секунды:
да, на днях пробовала приготовить говядину с бананами. как-то ее оченно здесь хвалили... ну что сказать... бяка страшная, перевела только продукты

я б даже пробовать готовить не стала

солянка муж готовил

Gibiskus
знаешь, так хвалили, что я запомнила. а тут бананы некуда ткнуть было. лучче б смузи с морковкой сделала.
в общем, сыр и бананы пропали, а мясо я спасла помыла, соломкой порезала и типа китайского с перцем сваяла и мужу скормила:)