iКотена
Просто кальмар с майонезом.

у нас
-пюре,утка домашняя(мама мясо наверно,они утку не очень)
-оливье,морепродукты(гребешок, креветка, кальмар все с майонезом,сверху икра красная),и цезарь или греческий
-нарезка рыба красная соленая
- обычно жульен еще делаю, но до него дело не доходит,поэтому в этом году не буду

Добавлено спустя 38 секунд:

вчера салат делала этот,ели с рисом-вкусно

iКотена
Пропорций сейчас не скажу, но:
Тонко режем отварной кальмар, репчатый лук, морковь на терке тонко и длинно (лапшой), зелень (петрушка), чеснок раздавить. Соевый соус, уксус, соль, соевое масло, красный перец. Дать постоять, пропитаться.

Приготовлю закуску (есть можно горячую, можно холодную) из краба.
Мясо краба (я салатное беру)+ тертый кабачок (кабачка по объему можно раза в 3 больше взять) + маааленький кусочек сливочного масла + 1 яйцо + 1-2 ложки крахмала или муки. Все перемешиваете, запекаете, режете на кусочки. Поедаете утром 1 числа с чаем/кофе

СОМ
Морковка свежая?
Это получится что то типо в корейском стиле?

iКотена
Свежая. Да, что-то типа

посмотрел сегодня... живые гребешки по 115 р. за штуку. Почем мидии и трепанги не запомнил...
Живые карпы по 300 за 1 кг, осетры по 1000 за кг

салат "Морской коктейль" очень любим: креветка, кальмар, краб (можно крабовые палочки), вар. яйцо, майонез. Все перемешать, в салатник, сверху покрыть красной икрой.

Девочки кто знает салат вкусный легкий с крабом?

Shanechka
Салат, краб, огурец, укроп (немного или можно без него)...заправить раст. масло + лимонный сок + перетертый желток вареный (можно без него)...раньше майонезом заправляла, когда еще покупала.

iКотена
истинное тесто на пряники должно вызреть и чем дольше,тем лучше. Сутки минимум, а вообще хранят и недельку в холоде В прошлом году делала для семьи -неделю ,если не больше тесто лежало в холоде,ничего ему не стало. Ровно как и готовые пряники должны полежать, тогда они более мягкими становятся и ароматными

мне очень нравится Салат "для любимых"
у меня есть форма в виде сердца, выкладываю слоями
-крабовое мясо
- вар яйцо
- майонез
- свежий огурец
- криведко
- майонез
- сыр на терке
- икра красная

из краба мы тут немного собирали

Лена, а из краба???

Светланка83
А рецептом не поделитесь?

И еще девочки, а какие специи вы добавляете в тесто для пряников?

Вам сюда Пряничный домик и Пряники
А я сыплю все, что есть в доме, вплоть до перца мускат, корицу, гвоздику... имбирь обязательно!

iКотена
Можете взять в магазе пакетики бордовые, называются Приправа для глинтвейна, там все как раз подобрано
Я сейчас в Польше, купила пакетик специй для пряников, "для пиерников ", как у них написано

Мое примерное меню на Новый год

Крабовый салат
Маринованная сельдь по- шведски по Оливеру на подушке из отварного картофеля
Свекольный гравлакс из семги по Оливеру
Тигровые креветки на гриле с чили
Гребешок в беконе на розмариновых шпажках по Оливеру
Зеленые блинные рулеты с семгой и рикоттой ( по мотивам Дайкири)
Сырная тарелка с виноградом, яблоком, грецкими орехами, медом, конфитюром и печенье с кленовым сиропом, беконом и перцем( делилась рецептом Тихая Сапа)

Бостонский суп Чаудер с тигровыми креветками

Индейка по Оливеру( не та, что я раньше выкладывала в Оливеровской теме... новенькая, но тоже по оливеру)
Салат из листьев, апельсинов и мягкого козьего сыра
Наполеон мокрый( по дуэту Дайкири и Тихой сапы)

ого-го!сколько всего необычного!салат крабовый можно рецепт?

virya1983
Уберите, пожалуйста, цитату моего поста ( оч длинно вышло и аж 2 раза) чет у меня 2 раза вышло, а я пыталась отредактировать пост
Рецепт крабового щас напишу

Добавлено спустя 17 минут 42 секунды:
virya1983
Мой рецепт Крабового - совсем не по санкциям)))
Крабовое мясо - 0,5 кг
Отварная телятина -200-300г, мелко нарезать
Огурцы свежие( которые длинные) 2-3 шт
Зеленый горошек 1 банка
Небольшая красная луковица, ооооочень мелко нарезать
2-3 отварные картофелины - нарезать мелкими кубиками
3 яйца натереть на терке
Каперсы по вкусу ( примерно 50-100 г)
Свежий укроп и зеленый лук - маленький пучок
Домашний майонез по вкусу

Aloh@
Интересно столько ингредиентов вкус краба чувствуется?