Ссылка на предыдущую тему
Наши обеды и ужины - 11

Каталог самых популярных рецептов темы
По просьбам пользователей, он будет регулярно пополняться.
Пишите, пожалуйста, свои пожелания мне либо в личку, либо просто в этой теме.

Биточки по-казацки (понравилась идея - биточки с гарниром в одном флаконе. Варим рис до полуготовности, смешиваем его с томатным соусом. Формуем из фарша шарики, обваливаем их в муке и обжариваем по-быстрому. Рис выкладываем в форму для запекания, делаем углубления, вставляем туда биточки, заливаем это все сметаной, посыпаем тертым сыром, ставим в духовку на полчаса), синнабоны.

Вчера был борщ с пампушками с чесноком.
Сегодня на ужин- куриная грудка жаренная с соевыми проростками, морковью ,огурцами под соусом . Импровизация .
Рис и салат из огурцов по корейски.

Вчера салат делала
http://www.say7.info/cook/recipe/220-Salat-s.html
Я заменила окорочок на орех мясной,добавила яйцо,сухари обжарила с маслом и чесноком и вместо майонеза,соус Цезарь.Очень вкусно.

Вчера были котлеты из нерки, тофу и на гарнир рис с кунжутом и кимчи.

Сегодня тефтели из телятины с имбирными сливками и на гарнир пюре из цветной капусты с чесноком.

как вкусно звучит

а я вчера такая довольнаяяя была - рванула здоровый пучок ревеня, он хоть и подуставший был, но на компот со смородиной и вареники хватило.

Бурекас из тесто фило с начинкой из рубленного мяса с баклажанами и кедровыми орешками, овощной салат.

Суп с фрикадельками.Сырники с изюмом.Ксении Aloh@ спасибо о напоминании о Таниной тетради

Девы, у кого что есть для сейла -очень нужны лоты, иначе не состоится

Макароны, котлеты из минтая и кальмара, булка с сыром и травами

NDemon
Расскажите пжл. про булку?

Тесто как на белый хлеб. Дать подняться. Сыр (в идеале пармезан) натереть, добавить итальянские травы, я добавил свежий базилик и сушеный майоран. Тесто раскатать, посыпать сыром с травами, нарезать на квадратики, квадратики свернуть в рулетики. Рулетики выложить по спирали. Дать полчаса расстояться, смазать взбитым яйцом, посыпать кунжутом и в духовку.

вчера плов из духовки был, и помидорки зеленые от Пальмуши, аджика.
сегодня котлеты, на гарнир пока не придумала что

на меня вчера муж обиделся из-за них
съела и ему не оставила, видите ли. ушел, принес пакет помидор

Вчера был картофель (мелкий, в кожуре, со сливочным маслом, приготовленный в небольшом казанке), куриная печень с грибами "по-питерски", оладушки тыквенные. Сегодня или запенканка с горбушей и картофелем, или рис с фрикадельками (а может и то и другое, посмотрю на настроение вечером )

посоветуйте вкусный тортик/десертик из печенек, чет печенья скопилось, надо утилизировать.
колбаску не предлагать хочется полегче чего-нить

Психея
Наташ, глянь здесь Вкусный завтрак 2

Психея
было у нас тут где-то - торт от Белоники, там печенье лимонным кремом заливается, у меня и фотка была, но че-то не найду

Дайкири
Я тоже у себя его найти не могу
Там еще концентрированное молоко было

Тихая сапа
Спасибо! Вчера готовила фокаччу, очень вкусно и сытно. Обмазывала помидорным маслом и посыпала кунжутом, травки кончились, кинзой не решилась. Дочка моя лук терпеть не может, везде выковыривает, а тут не догадалась, только нахваливала "сладенькие кусочки" Тесто довольно плотным получилось, я боялась, что не подойдет, но оно уже через полчаса "надулось".
Еще на днях готовила я пирожки из сырного теста, но яблоки заменила на тыкву, потушила мелкие брусочки с сахаром, апельсиновой цедрой и корицей. Вкусно!

Психея

1. Мой любимый десерт из печенья http://www.etoya.ru/blogs/kulinar/2013/11/7/38600/
2. Пирог "Родственник жирафа" http://www.etoya.ru/blogs/cookbook/2011/4/14/15780/