в моей скороварке за 20 мин одинаково готовится и курица, и свинина, и говядина...

У меня не скороварка, но мясо разное и по размеру и по степении готовности. И я не люблю слишком разваренное мясо, поэтому время разное ставлю.

я не знаю как мультя распознает продукты, но за 20 мин приготовления, мясо хорошо проварено (причем любое) горох разварен в хлам, а картошка целая

Вот поэтому я не брала скороаварку, я закинула горох, все закипело, кинула картошку и косточки окорочка копченого и в конце добавила резаное мясо и зелень-теже 20 мин ,но приготовилось идеально.

Добавлено спустя 1 минуту 28 секунд:
Овощной суп с курицей и рисом я закидывала все вместе готовился минут 18.

Добавлено спустя 28 секунд:
Овощной суп с курицей и рисом я закидывала все вместе готовился минут 18.

зачем????? я в свою скороварку кидаю все вместе и получается идеально, то что надо разваривается (как горох и мясо), а то что надо (картоха, морковка) остаются целыми.... идея мульти-закинул и забыл, а не стоять и закидывать по очереди, для этого есть плита и кастрюля....

Добавлено спустя 2 минуты 43 секунды:

я всегда закидываю все вместе, и борщ, и гороховый суп, и рассольник, и плов и всевсевсе.... всегда все идеально вся эти блюда готовятся 20 мин, овощной 8...

Жемчужный микс
Нат, а как в плове-то все сразу? там жеж фишка - обжаренное мясо и овощи?
суп за 8 минут - офигительно. че я себе скороварку не взяла

Психея
У меня есть и скороварка и простая мультиварка. Я тебе скажу у каждой своя прелесть есть. Я свою скороварку нежно любила, пока она весной у меня не умерла от старости. Купила медленноварку и скороварку. Сейчас скоро почти не пользуюсь, а медленноваркой каждый день)))

Психея
не, ну плов я обжариваю (я и в суп зажарку делаю) зато плов в скоромульте 15 мин готовится вместо 1 часа как просто в мульте...

так в скоромульте если клапан не закрывать она будет просто как мультя работать (по крайней мере у меня так) только зачем, когда в скоромульте все так быстро, с работы пришел все закинул 30 мин и ужин

Жемчужный микс
У меня нет такого, что клапан не закрывать, она тогда не включится.

Жемчужный микс
не пойму, у тя какой-то там специальный клапан? у меня тоже клапан есть мож моя тоже скороварит, а я не в курсях?

Психея
наверху на крышке есть клапан для выхода пара, если его закрыть варит под давлением, а можно не закрывать тогда без давления готовит

аа, у меня ниче не закрывается. просто клапан стоит и усе.
вчерась через него вылезла гороховая каша пришлось на плите доготовалливать и все мыть

Девочки у меня редмонд, молочную кашу варю... при открытой крышке, т.к. при закрытой она через клапон выбегает...

сколки % молоко используете?

от жирности зависит??

Я варю на домашнем, а там жироность 6%. Ничего не вылезает. Каша Если что, Пансоник 18

yamagutti
2,5, 2 к 1 с водой

Лилуся
у вас есть режим "долговарка"?

какой? тут начиталась про танцы с бубнами при варке молочки, и даже пробовать не хотела. однако моя варит молочку и ничего

я вчера ступила в книге рецептов вычитала рецепт, решила сварганить по быстрому. в мульте варится рис на гарнир, сверху на пару - котлетки. ума не хватило, что с котлеток-то сок будет в рис бежать . думаю, зря чтоль рецепт написан. значит, все волшбеным образом будет нормально. ага, такая неаппетитная гадость у меня давно не варилась

не много гороху для супа? :) у тебя стаканчик мультиварошный какого объема?


варила овсянку на молоке (вода+молоко один к одному). никто никуда не убегал, с бубном не скакала)) получилось вкусно, но мало))
скороварка, думаю, все-таки лучшее. реально в мульте все долго готовица..
удобно, что не надо стоять над ней, как над плитой.