Были на неделе в Пьяной курице. После нее поняла, что в Горянке на Эгершельде вксно и приято.

мачка
Что там в "Пьяной курице" такого ужасного приключилось?

Коша_Бекоша
Шашлык невкусный, хычин жареный. В той же горянке печеный
И шашлык вкуснее и сочнее.

мачка
Понятно.

Муж на неделе был на Кунгасном по рабрте, говорил, что пляж закрыли, кафэхи все разобрали, все, не есть шашлык нам больше в Парусе

Везде ели исключительно жареный. Не представляю печёный хычин...


Ого. Стройку затевают?

Жареный хычин - это большой пирожок.
Печеный гораздо круче. Тесто тонкое, хрустящее, начинки много, сверху масличко сливочное
У нас пока Горянка в фаворитах.
Шашлык сочный, волокнистый, не разваливается.
Соус томатный - густой, пряный.
Вина домашнего не было. Предложили азербайджанское. Ни че так.

Gurami
А у вас Горянка на Эгершельде или на шаморе в фаворитах?

Gurami

А печёный - булка с картохой.

Не - мы ток жареный уважаем. А печёные мне и не встречались..

АААААй, какое горе то . Последнее время покупали только там, а теперь с голоду будем пухнуть

мачка
На Эгере. На Шаморе у меня другие фавориты

Добавлено спустя 1 минуту 27 секунд:
Natasha8
Попробуй печеный с сыром и зеленью. Тесто там не сдобное, кстати. Наверное, на кефире.

Это уже лучше.

Я сама в пн попробовала сделать. -Получился классный, такой же, как покупаем, только мощней и начинки больше. Объелась, как свинота.

Поделитесь рецептом, пожалуйста.

Ясюшка
А чего там делиться? - Тесто жрожжевое тонко + начинка: картоф. пюре/сыр/зелень. - Сделать лепёху и обжарить на сковороде с большим диаметром днища. Кто любит печёный - испечь, но там дрожжевое тесто надуется.

Нашла в инете, их бывает оказывается очень много

Я только печеный хычин признаю. Раньше в Горянке его всегда ели, теперь в. Марине. А вот в 999 жареный как раз, поэтому там не заказывали.

Печеный, все-таки, the best!!!
Люблю хычин в Горянке(Шамора). В другом месте даже не пробуем.
Да и в других местах не бываем особо: зашли недавно в пьяную курицу и вышли-как на вокзале, убили эти окна, которые делят помещение пополам. Кухня как на ладони-все бегают, тазики эти их...
Не, мы кроме как в Горянку и в Цезарь (2этаж) никуда не ходим.
А самый вкусный шашлык все равно в Севане!!!

А мой муж наоборот обрадовался может вернутся шашлычки, но в более приличном антураже

А мне жареный только раз где то попадался, я была в шоке, это же жирно и невкусно А для меня хычин обязательное блюдо в шашлычке

Чиво эта? - Это ффкусненько. Оччень... А печёное тесто мы как-то не очень...

Муж на неделе был на Кунгасном по рабрте, говорил, что пляж закрыли, кафэхи все разобрали, все, не есть шашлык нам больше в Парусе



Мы у них были неделю назад,было все оч вкусно,курица,хычин,шашалык свинина и ее разносолы ммммогурчики. Разговаривали с хозяйкой,она сказала их от туда выгнали и они теперь в другом месте будут,толи Санаторная толи Садгород,забыла.....кому надо ее тел могу в личку,там и узнаете где они теперь.