А каким образом это может повлиять на вкус? Сначала на выпечку поставьте - закипит, переключите на тушение, чтобы медленно варилось.
У меня тоже соня18. Отличная вещь!
Я в ней готовила и холодец, и кекс, и котлетки и все что угодно.

Добавлено спустя 56 секунд:
А у мужа моего с холостяцких времен осталась скороварка - все никак освоить руки не дойдут.

Бред, оно и на тушении закипит...зачем щелкать кнопками? Сам процесс?

Свое мнение выражайте пож-те аккуратнее.
Закипит потому что только через пол года. В чем суть Вашего вопроса о процессе?

Закипит так же как и при выпечке-мультиварка отличается от кастрюли программной сменой температурного режима...давно и плодотворно пользуюсь ...думайте когда советы раздаете-ведь есть доверчивые

Не, я так не хочу... Так я и на плите в кастрюле суп сварю. Я хочу все покидать, включить и забыть...

хасами,Вредная Принцесса, девочки, не ссорьтесь

Тогда Вам нужно было покупать мультю, где есть отдельный режим - суп.
Просто на тушении уж очень долго получается. Ну это мое сугубо личное мнение.

Я бы такую и покупала, но мне эту подарили. (Дарёному коню....)
Буду дружить с этой.

Dminae

ой тоже ведь такую хочу, пошла на озон посмотрю ценник сейчас.
а чаша в подарок была?

На тушении стоит временной таймер 1.30...у кого то больше...выключить можете в любое время если решите что готово...я как правило включаю и занимаюсь своими делами-вспомню-хорошо, а если не вспомню то ни разу ничего в кашу не разваривалось. На тушении время до закипания а потом снижение температуры до 90 и в конце режима опять кипение....на супе 15 мин кипит,15 не кипит-так в переменном режиме час. Посмотрите на мультиварка.ру режимы температурные для своей мульти что бы понять как вам на ней готовить.

Вредная Принцесса
И уменя П18.Я так же сначала до кипения довожу, а потом переключаю на тушение.
хасами
В Панасонике (а речь шла именно о нем) не так устроен режим Тушение. Там легкое кипение происходит только к концу процесса. И время там не установлено.

[quote="Лозана"]Вредная Принцесса
И уменя П18.Я так же сначала до кипения довожу, а потом переключаю на тушение.





Добавлено спустя 2 минуты 40 секунд:
Лозана
А на счет времени приготовления - у меня есть возможность увеличивать время приготовления на режиме тушение с интервалом 30 мин.

тогда только скороварка, она еще и сварит минут за 20 У меня скороварка - не нарадуюсь

Вредная Принцесса
Ну и у меня так же. Но для супа, мне кажется это много. Тем более, после кипения. Я раньше выключаю.
Хотя, девочки писали, что закидывают все в мультю и идут с детками гулять. Приходят, а супчик их уже дожидается.

Я тоже выключаю раньше.

Чаша была, чуток царапнутая, но не критично, и две книжки с рецептами - одна в коробке с -варкой, а вторая - с чашей. Мы еще и сберовские "спасибы" использовали на эту покупку, так она нам в совсем смешную сумму встала

Любая мультя так работает-закинул продукты,включил режим нужный и в дальнейшем ваше присутствие не обязательно,это не пререгатива скороварки.меня не напрягает время готовки-вокруг с лодками никто не бегает,поэтому тушение 1.30 не тороплю,наоборот-рассольник,борщ могу оставить на подогреве или переключить на томление ещё на пару часов-вкус как из печи у бабушки. Смысл в щелканье кнопками не вижу-мультя была нужначто бы освободить время.

хасами
У меня за полтора часа суп вермишелевый в хлам разваривается. Я такой не люблю. Я в мульте только гороховый варю. Вот этот я люблю в хлам разваренный.

Лозана
Про вермишелевый суп читала советы, что вермишель кидать уже в конце, когда суп готов - она быстро дойдет и без долгого маринования

Dminae
Ну это то понятно, на плите же мы так и варим. Но см. пост выше. Говорится же о том, что МВ нужна для облегчения труда. Закинул всё и свободен до окончания процесса.
В борще не люблю переваренную капусту. Поэтому в МВ его никогда не готовлю. Но это уже мои тараканы.

Это-то да, но в любом случае, не каждый рецепт подойдет под мультиварку - блины же там не будешь печь