Девочки подскажите.

Второй раз готовлю телапию, и второй раз её кушать не можем. Всё хомячит кот.
Один раз в духовке, второй раз в фольге. От неё такой запах идет ужасный (как мочевины ). Не могу понять ничего Рыба у девочек всегда свежая.
В фольге то её не испортить вообще, так всю рыбу делаю. Без приправ вообще.

Кукулёк

добро пожаловать терпеть ее не могу - по мне она пахнет старой тряпкой половой так что - ну не твоя эта рыба. я по той же причине не ем кроликов и баранов - запах

Овощная запеканка-микс с мясом

Дайкири
Красота какая!

А у нас борщ и телятина тушеная с капустой.

у меня вчера был киш с луком-пореем. но мои мужики не оценили, им горшочки с картошкой-мясом

Мясо по-капитански, компот

Кукулёк
Я однажды посмотрела передачу о том как растет и чем питается это рыба.Зрелище .От такой жизни и питания у нее запах неистребимый.

Ага, тоже самое у пангасиуса. Мне он прямо тиной и плесенью отдает

Голубцы в сметане, картофельное пюре с пармезаном и печеным чесноком, икра минтая с яйцом и зеленым луком.

кур. голень в панировке, рис, компот абрикосовый, мандаринки.

Борщ,свиные щечки со сладким перцем,бантики макароны ,венигрет

tonita-82
можно рецепт пюре с печеным чесноком?

у нас сегодня яичная лапша с курицей, фасолью и перцем

Девочки,подскажите,пожалуйста,как вкусненько приготовить папоротник с мяском и картошкой,муж просит,а я ни разу этот самый папоротник в жизни не готовила,боюсь приготовить не очень съедобный шЫдевр. Кстати,папоротник в соли,поставила отмачиваться на ночь,а что с ним дальше делать.... Может есть какие то тонкости,что бы наверняка.

куриная печень в сметане, рис, оладушки от Дайкири со сметаной и медом.

suliko
Воду надо поменять хотя бы раза три!!!Затем отварить,а потом уже с мясом готовить и майонез добавить,правда без картошки.Я сама не готовлю,у меня мама спец по папоротнику.

а зачем? первый раз слышу.
я соевый соус добавляю.

А как бы узнать "подробности"? Как его долго отваривать? Сначала мясо обжарить,а потом с папоротником дотушить или всё вместе тушить изначально? Про соевый соус тоже интересно.
Девочки,кто знает,спасайте.

Картофельное "лодочки" с сыром и ветчиной (по мотивам одноименного блюда из "Дачи"), теплый салат из кур печени, перепелиных яиц, спаржи, листиков салата и черри с горчично-сливочной заправкой
На десерт - ужасно невкусные эклеры с творогом от Валеолога (а ведь когда-то они были очень хороши )

Тихая сапа


че там противного - начинка или картонное тесто? или размокшие?