смехова

У нас по заказу мужа была простая жареная картошка с паприкой и сельдь олюторская с луком и горошком плюс салат из листье-микс с вялеными томатами, каперсами и пармезаном. Получилось столь сытно, что ужинать вечером не стали, обошлись брусничным морсом.

Две пиццы с копченой колбаской и сливками, а также сырная (у меня было только три сорта , муж сыры с плесенью не признает), на десерт мармелад с апельсиновыми цукатами и имбирный чай

Не знаю, был такой на конкурсе шашлыков - беленький, гладенький)) А у меня клейстер какой то коричневый((

ну если не мой - не знаю...
у меня только вот этот
Курица и 40 зубчиков чеснока

Дайкири
Я почему то запомнила, что он твой И помню, что рецепт его где то прозвучал после того выезда на Седанку... буду искать и пробовать дальше, пасиба

если в этом году - меня вообще не было

Дайкири
Не исключено, что тебя я запомнила в прошлом году, а соус в этом

Девы, я знаю, что тут мне точно помогут. В грузинской кухне часто подают чесночок маринованный. Иногда розовенький, а иногда- естественного цвета. Кто-нибудь знает проверенный рецепт мариновки чеснока?
Просто ссылки - я сама кучу нашла. Но хочется именно проверенный рецепт, чтобы точно знать- это именно то, что в грузинской кухне продается.

Утиные ножки в вине и апельсиновой карамели с овощами.
Вечером планирую еще крылышки замариновать.

Рис со стрелками чеснока на сковороде, печень говяжья в подливе, салат греческий и морс из клюквы и брусники

Рассольник с перловкой и бочковыми помидорами, салат из кальмара с майонезом, винегрет, кижуч припущенный, картофель запеченный с салом в микре. Ещё в планах блины и синнабоны . Естественно всё это на день, а не на один прием пищи)

Паста с грибным рагу

ежики, запеченные в духовке под сметанным соусом, соленые огурцы, на десерт торт-импровизация (апельсиновый бисквит со сливочно-сырным кремом, думаю киви свежим украсить).

Для дочери приготовила антрекот на ребре с розмарином ; картофель, запеченный дольками с розмарином; свежие овощи и листья. А сами с мужем пойдем куда- нить в ресторацию

Добавлено спустя 5 минут 57 секунд:
Кристинка
Запекла в духовке чеснок( примерно 5-6 крупных зубчиков.... Запекать надо прямо в шелухе ). Когда чеснок стал мягкий.. то его надо выдавить из шелухи и потолочь с отварным картофелем, сливками и слив маслом, добавить несколько капель тобаско и горсть тертого пармезана.
PS...По пропорциям: я картофель варила на троих... примерно 600-700г очищенного картофеля... 5-6 зубчиков чеснока для этого количества

Треска с креветками и авокадо со сливками и пармезаном Спасибо Ксении Алоха за рецепт! Очень вкусно

Салат ролл с крабом, пекинской капустой, огурцом, пармезаном и ОМ +лимонный сок, запеканка из фарша индейки с творогом и шпинатом, вафли домашние пустышки и со сгущенкой ( муж ест только с ней, а по мне ), мора облепиховый

папоротник тушеный с луком и морковью, ребра маринованные в хойсине.

ketk@
А что у вас за запеканка? Расскажите пожалуйста подробней