Треугольник
А не пробовали суп-затируху? Это как с клецками, только нежней и вкусней.
Очень рекомендую вот этот рецепт.
http://vene-ro4ka.livejournal.com/44025.html

смехова
Алена, ты варила затируху? Мне вот не понятно - Не буду подробно останавливаться на том, как сварить куриный бульон, все это и так прекрасно знают (варим его еа основе курицы, лука, картофеля и моркови). . В моем понимании бульон это без картошки. В затирухе ее оставляем или вынимаем?

миссис Марпл
Я готовила этот суп, картошку оставляем
И, кстати, вкусный супчик получается

я наподобие этого супчик с манкой делаю, вместо затирухи манку, яйцо тоже туда, еще пармезаном посыпаю... вкусно
че-то как-то его по итальянски зовут еще... забыла
а с клецками хочу попробовать завтра сделать бульон с сырными. кто-нить делал клецки из творожного сыра?

миссис Марпл
Аня, конечно варила.
Картофель оставляем - это база как для вермишелевого супа.

Психея
Такой рецепт не пробовали? http://niksya.ru/?p=2017

ari
нет, но я хочу именно сырные, нашла такой рецепт клецок, буду пробовать:
Творожный сыр кладем в миску. Чеснок чистим и давим через пресс, пассируем его в оливковом масле до золотистого цвета. Остудить, смешиваем с творожным сыром, айваром (томатной пастой), петрушкой, мукой, натертым на мелкой терке сыром и яйцом. Замешиваем тесто. С помощью 2 чайных ложек формируем из теста клецки и опускаем в бульон. Варим на слабом огне 6-8 минут.

Ну вот, теперь я не знаю какой выбрать

Ризотто Бьянко, куриный шницель, салат Греческий

Очень вкусно ))

Картоха тушеная с разноцветной чечевицей, с телятиной и свининой и кинзой, и кавказскими приправами
Салат из чего было: капуста огурец кукуруза и кальмар наловленный моим папой+ майонез
Компот и манный пирог модифицированный под мою семью
Фестал
Мезим
Горшок

Добавлено спустя 2 минуты 44 секунды:
Не, не так: картофельный блюм с африканской чечевицей и кинзой, салат А-ля роже муа, отвар сушеных фруктов Узбекистана, пирог Домашний с тонкими овсяными хлопьями)))))

Какая вкуснота!надо тоже приготовить

Рубленые куриные котлеты с овощами, рожки.

Картофельное пюре, баклажаны и кабачки, приготовленные по совету Психея, салат из свежей капусты и помидоров под майонезом

Тыквеная каша, готовила моя мама

Пюреха картофельная, тефтели из индейки, рулетики из баклажан с сыром и чесноком, салат из помидоров с чесноком и майонезом, синнабончики самопечные

Стрелки чеснока с мясом
Картофель запеченный
На десерт колбаса сладкая

уха, чай с козинаками и шербетом.

отбивные, рис, салатики из "Реми".

На обед:
Ризотто Бьнко по Оливеру
Кисло-сладкая тыква по нему же (одно из любимых в нашей семье блюд)
Отбивная на косточке из ягненка запеченная в горчичном маринаде