Хлебопечь, рецепты

Ш@лунишка

Alisska

Спасиииибо!!!!!

МАШУТА

Alisska
Я хочу 5 кг( остатки сладки) :smile:

Alisska

Alisska писал(а):

Alisska 10
miolga 10
калина 5
Дайкири 5
Степина Мама 5
Ш@лунишка 10
МАШУТА 5
а куда ее расфасовывать?

усе, 50 кг набрали, один вопрос остался открытым :du_ma_et:

Степина Мама

Alisska писал(а):

Alisska 10
miolga 10
калина 5
Дайкири 10
Ш@лунишка 10
МАШУТА 5
а куда ее расфасовывать?

усе, 50 кг набрали, один вопрос остался открытым :du_ma_et:

В наволочки ;;-)))

Эх не успела :ny_tik:

калина

Alisska
пакеты для мусора? в два сразу - чтоб не порвались

miolga

Alisska
Прочные пакеты, я доплачу без проблем, сколько нужно

Дайкири

Степина Мама
Нин, презентую тебе 5 кило - отметьте

Lolly

Девочки, поставила свой первый хлеб. Муку взяла французскую штучку цельно зерновую с повышенным содержанием клетчатки. Режим основной. Посмотрим, что получиться ':roll:'

Дайкири

Мука хорошая :a_g_a:

Я опробовала

Степина Мама

Дайкири писал(а):

Степина Мама
Нин, презентую тебе 5 кило - отметьте

ну вот, теперь и мне мучится во что фасовать :hi_hi_hi:

Анна*

опоздала

Дайкири

Мне кто-то тутошний фасовал в мешки для засолки капусты, они ооочень плотные

Alisska

Дайкири
ага, они плотные, пожалуй их и куплю, они рублей 10-15 стоят :a_g_a:

Ш@лунишка

Alisska писал(а):

Дайкири
ага, они плотные, пожалуй их и куплю, они рублей 10-15 стоят :a_g_a:

Я тоже доплачу без проблем сколько скажете, может мне даже в двойной лучше бы было :smile:

МАШУТА

Alisska

доплатим за мешочки

Korus

я в сл.раз с вами...как раз пока схомячите свои 5-10кило и я дозрею :hi_hi_hi:

мы свой первый хлеб почти весь съели...однако..быстро нарастим бока и пузы

Степина Мама

Korus писал(а):

мы свой первый хлеб почти весь съели...однако..быстро нарастим бока и пузы

калина

люди, и напишите плиз очень подробно, как из этой муки печь хлеб - рецепт, пропорции, дрожжи или закваска, какие хитрости.
у меня не хлебопечка, а мультя, поэтому если заодно напишете процесс замеса, поднятия и выпечки в хлебопечке, чтоб я его по максимуму адаптировала, буду благодарна

Степина Мама

калина писал(а):

люди, и напишите плиз очень подробно, как из этой муки печь хлеб - рецепт, пропорции, дрожжи или закваска, какие хитрости.
у меня не хлебопечка, а мультя, поэтому если заодно напишете процесс замеса, поднятия и выпечки в хлебопечке, чтоб я его по максимуму адаптировала, буду благодарна

Рецепт, пропорции и хитрости я тоже бы послушала, а то как из интернета что-нибудь сделаю так капец какой-то :ps_ih:

процесс мне не нужен, а как его опишешь :du_ma_et:

всё в чашу по очереди складываешь, оно сначала просто выстаивается(те ничего не происходит, я поняла ингредиенты друг в друга проникают :-)

), через какое-то время начинает меситься с помощью мешалки на дне чаши, потом, когда образуется комок тесто просто стоит-выстаивается значит, и минут за 50-40 до конца программы начинает печься уже, те греется чаша со всех сторон :smu:sche_nie:

вот по тому что в хпечке нагреваются все стороны чаши мне кажется в мульте и не получится выпекать хлеб :du_ma_et:

в ней же только снизу нагревательный элемент :ne_vi_del:

да и размер чаши мульти намного больше чем в хпечке, не пропечётся по любому! :ne_vi_del:

Добавлено спустя 1 минуту 31 секунду:
калина
Просите печку на 8 марта! :-)

калина

все получается)) я ж пеку)) греется низ и бока
тесто не просто выстаивается - скорее всего там поддерживается какая то температура, чтоб тесто поднялось - вот сколько? и если память мне не изменяет тесто вымешивается, поднимается, потом снова вымешивается и снова поднимается. так??

Хлебопечь, рецепты

Кто сейчас на конференции