Интереса ради заглянул в Резиденцию Сычуаньского Князя. Ресторан в формате "китайский самовар", но самовары - кастрюльки на спиртовых гарелках, поэтому не вдохновило остаться. также непонятно, что с меню - как ни просил, не дали ни в картинках, ни на китайском. Улыбались, но отрицательно кивали головой - мол нет у нас меню.
Также заглянул в Верховный Говядины. Оказывается он обьединён с другим рестораном - Юе Фу Цзюй, который на первом, а Верховный Говядины на втором. Только в Юе Фу Цзюй медные (классические) самовары на углях,а в Верховном из нержавейки на спиртовках, но обстановочка очень даже нифига себе (а ля Редисон Славянский).
P.S. Про Юе Фу Цзюй я уже писал раньше и фото c визиткой скидывал.

GurMan
Между рестораном Богач и бывшей гостиницей Семья открылся ещё один ресторанчик - альтернатива ресторану Шань Пинь

Были мы в этом ресторанчике. Я сфотографировала у Вас в сообщении вывеску и показывала таксистам. Один сразу повез часть нашей компании без вопросов, потом мне пришлось нескольким таксистам объяснять что нам туда очень нужно, а они твердили что нет, там закрыто (но часть друзей то уехала), говорю, поехали в закрытый, а то по теряемся все. Приехали, все работает. Выбрали живую рыбу (ей колотушкой по голове) , нам семечек чтоб не скучно ждать было и дальше-действо-печь дровишками растопили, мы пока к закускам перешли(сам накладываешь ким чи редьку, сою и тд) в Казан заливают бульон, туда чистенькую нашу рыбку, картошку, капусту, и ребрышки свин., зеленушку и все под крышку. За приятными беседами и закусками мы не заметили как нам уже предлагает повар есть нашу рыбку. Вкус словами конечно не передать, бульон насыщенный, вкус густой, рыба нежная, даже капуста классная , все чуть острое. Короче я теперь их поклонница.

akimasa@mia, сразу по приезду , проигнорив приглашение руководителя идти ужинать всем вместе, мы с подружкой взяли твою заветную визиточку и рванули в Жареную рыбу
Вкуууснааааа слов нет :))) Чтоб не треснуть по швам, взяли только рыбку (Маша посоветовала не острую) и твои любезные пампушки с баклажанами. Ну и кончилось тем, что пампушки пришлось заворачивать с собой :))) В номере уже перед сном осилили до конца :)
Но рыбу почти всю умяли :) Попытались засмотреться еще на какие-нибудь салатики....но Маша отговорила, сказала, что точно будет много на двоих
Так что вот. Приобщились :)

Вот все хорошо в Жареной рыбе, но огромная рыба... Идти надо компанией. Все вкусно, хочется и того и другого, а в результате сплошное обжорство. Я все знаю, и все равно обжигаюсь, и салат хочу и пампушки и рыбу.

Точно. С компанией хотя бы 4 человека уже можно развернуться и на салатики , и креветочки......
Вотт же ж..... щас буду 2 месяца слюной исходить

Маша-молодец! Могла бы, наоборот, навязать лишней еды. Так, нет, отговаривает, советует сколько чего взять.
Мы тоже одну рыбу брали и пиво.Наелись, но не объелись!

Ну тогда -Маша мою семью заинтриговала...кстати на втором этаже обычно аншлаг из местных по выходным ...

дык там сейчас ШанПинь...кстати как там в Бамбуке сейчас,год не был

Добавлено спустя 2 минуты 33 секунды:

не увидел,давно,в октябре...

В ЖР мы сидели на первом этаже, где вход, были единственными русскими :) Куча китайцев шла на 2-й этаж ( не знаю что там). И только когда уходили, столкнулись на входе с вновь прибывшими соотечественниками :)
Заинтриговали кабинетики с низким столом, около которого или лежать на полу, или сидеть "по-пластунски" :) Это для корейцев?

Да, традиционно это корейская тема, но и китайцы не чураются засидать в таких кабинках. В некоторых ресторанах Японии также встречал кабинки с низкими столиками, но редко.

Для любителей уточки,подсвежу визитку корейского ресторана Ханаан (странное совпадение названия ресторана с названием одной из пород собак ).

Рестран уже описывался ранее. Повторюсь, что утиная нарезка подаётся в сырокопчёном виде и доводится до готовности самостоятельно на жаровне.

Ресторан посещается в основном корейцами. Атмосфера довольно минималистичная и аутентичная, но вполне чистенько.
Из недостатков отмечу то, что жаровня на углях и температуру не отрегулируешь, поэтому нужно очень чутко следить за процессом обжарки, дабы продукт готовки не превратить в угольки. И ещё одно неудобство в том, что в заведении курят.
А при учёте низких потолков и возможности попадания в ресторан в час пик можно нехило надышаться (что я и хапнул вместе с дымом от жаровен ). Однако в ресторане есть отдельная банкеточка с крулым столом, поэтому придя компанией, лучше сесть туда.

Кто-нибудь был в ресторане Ханфугон - 汉釜宫 ?

Как там по ценам?

В помощь тем, кто решит навестить Бабушку Юань - 元奶奶
Визитка ресторана, расположенного в районе Восточной площади (блюдо №1: кальбитхан (갈비탕) - суп из говяжих рёбер)

Визитка ресторана, расположенного в западной части города (блюдо №1: самгетхан (삼계탕) - суп из курицы фаршированной рисом, женьшенем и финиками)

Немножко добавлю по ресторану Ханаан. Утка там восхитительная. Увидели на картинке морепродукты на жаровне.Вот это блюдо,только для тех,кто не боится острое.Ну,ничего острее мы не ели.Это просто,не передать словами,какой огонь! Когда заказывали,нам сказали,что острое.Попросили приготовить не острое. Хозяйка позвала повара,он пришел и объяснил,что нельзя не острое.Ну,мы решили,что не умрем, картинка очень заманчивая.В общем, вкуса не чувствуется-один перец.Еще в этом блюде есть шарики из говядины.Научили хозяйку русскому слову -тефтели.Так что,если закажите это блюдо, вам скажут ,на русском,что там есть тефтели.

GurMan

Бабушку Юань посещали в обед,когда жили в г. Золотой Феникс. Один ,по моему, недостаток этого заведения- в меню есть только две картинки, сам суп и колбаса кровяная. И больше картинок нет.Поэтому это и заказывали.Колбаска там очень вкусная и порция большая.А к ней вкусный соевый соус приносят. И парни там очень быстро заказ приносят,ну просто мигом. Очень понравилось!

Mila.Borneo
Сейчас всё меню с картинками. В тех двух кафе, что около Золотого Феникса помимо корейской есть ещё китайская кухня.
Причём по китайской кухне меню гораздо разнообразней!

Те два ресторана, что находятся за Золотым Фениксом - абсолютно идентичны по меню. А то, что в районе Восточной площади по меню отличается, но на сколько я понял, там нет китайской кухни, т.е. меню по скуднее.

С Золотого Феникса бегали в кафе,на утренний кофе.Там недалеко и Вы безусловно его знаете.Там,по моему мнению,самый вкусный кофе,а мужу нравится чай,который подают в стеклянном чайничке и на подставке с горящим фитилем. А то, как-то в кафе крутое зашли,чай заказали, принесли чай Липтон пакетированный.

В сладком мире у тумангана - чай жасминовый в стакане для сока и пакетик плавал, а так же трубка торчала коктейльная