Что у вас сегодня на ужин? 6

Fukurou

Пальмуша писал(а):

День фунчозы :-)

Семга с креветками в сливочном соусе с фунчозой :rolleyes:

Пальмуша, а для гарнира Вы как фунчозу готовите ?

Пальмуша

SOVAvl
ЗДесь фунчоза не как гарнир отдельно, а совместное блюдо с морепродуктами :a_g_a:

Ужин за 7 минут!

Illuziya

Пальмуша
ну, так делитесь же, делитесь рецептом :mi_ga_et:

Пальмуша

Illuziya
Это был просто экспромт, очень кушать хотелось :-)

Залить фунчозу кипятком на 2 мин., потом промыть под холодной водой.
Обжарить на сковороде мелко нарезанный лук ( можно и без него)
добавить филе рыбы (нарезанное на кубики) +креветка очищенная
слегка обжарить пару минут, залить 20% сливками,
посолить-поперчить и потушить еще пару минут,
В течение минуты :-)

ножницами почикать фунчозу в сковороду.
Всё, блюдо готово! :-ok-:

Дайкири

Зацепила за совету по выбору курицы и вот такая фраза остаовила
ищите на упаковке знак Госветнадзора и значок «Без хлора!», не нашли – не покупайте

кто-нибудь видел такую упаковку? :du_ma_et:

Аквилегия

а что, обычно с хлором? :sh_ok:

Дайкири

обычно их окунают в хлорный раствор - отбеливают и кровь сворачивается на коже и также для охлаждения

смехова

Дайкири
В Мск повсеместно такой знак

Дайкири

ну вот на михайловском я че-то такое не припоминаю

Aloh@

Курица; рис; салат из дайкона и зеленого горошка с подсолнечным маслом

Добавлено спустя 1 минуту 19 секунд:

Дайкири писал(а):

ищите на упаковке знак Госветнадзора и значок «Без хлора!», не нашли – не покупайте

кто-нибудь видел такую упаковку? :du_ma_et:

Тоже хочу такую курицу, но я у нас не видела такие упаковки :-(

fuga

картошка(пюре) с тушеной свининой,салат греческий,баклажанные рулетики с грецким орехом

Кондитерское ателье NG

Вчера на ужин был салат и кальмара с зеленым горошком, запеканка картофельная с сельдерейно-беконовыми "ляльками". :-)

Дайкири

Блюда конкурсные - рецептов пока не пишу, там такое условие

Курица с грибами в соусе из белого вина в тажине

Лососевое суфле

Дайкири

Девы, кто на кальмар встал в сп, но кому надо только половину ящика - это 11 кг?
Мне ящик щас привезли, выволокла на балкон, мож кто заберет блок?

Кондитерское ателье NG

Сегодня спринг роллы с говядиной,фунчоой и маринованно морковью, салат и кальмара,к чаю хурмовый чикейк (звучит,конечно, ругательно :-)

)

Дайкири

tonita-82

Вчера бедра куриные запеченные с луком, гречка, шарлотка.

tonita-82

Плов, салат из морской капусты, шарлотка.

Aloh@

Вчера: палтус, картофельное пюре, салат овощной со сметаной и зеленью. Сегодня: чахохбили, рис, салат из дайкона, огурца и зелени

Кондитерское ателье NG

Паста болоньезе,камамбер,запеченый с грушей под бальзамическим кремом, на десерт пирожное Paris-Brest

Кошара

Палтус, картофельное пюре, башенки из баклажан с сыром, чесноком и помидороами.
К чаю манный пирог мокрый :smile:

Что у вас сегодня на ужин? 6

Кто сейчас на конференции