Как говорил О.Бендер - не делайте из еды культа! Главное слепить, а потом ситуация как-то сама по себе разрешиться!

chmed2012
у вас на кухне разрешится, да... а если в гостинице?
не... я не за. лепить лучше дома. Коллективное творческое дело получается. Это актуально для постоянно живущих и квартироснимающих.

А мы в Даляне почти 3 недели в командировке проторчали в гостинице, осуществили вышеуказанный метод. Самая дешевая плитка+самая дешевая кострюля, посуда у куни-горничной. Как-то получилось, что не выдерживаю более 3 ужинов в их ресторанах, в харчевнях держусь немного больше, но то же не бесконечно. К тому же спаянный коллектив был

Добавлено спустя 3 минуты 54 секунды:
Ого! Заброшенная тема? Потихоньку общими усилиями на вторую страницу переползли, за сутки!

chmed2012
Что за глюк? Ехать на отдых в Китай чтобы лепить там пельмени? Все и так знают, что это блюдо в ХЧ имеется в большом ассортименте и довольно хорошего качества! Лично я попробую для разнообразия пельмени с кузнечиками и шелкопрядами, чем возьмусь лепить их сам. Мне просто будет жалко терять своё время на это!

Простите, вы считаете, что туристы, приехавшие в Китай, только и мечтают, чтобы приготовить и съесть 100 пельменей по-русски, приготовленные собственноручно в китайских условиях?

туристы? Видимо нет! Но тема - В Хуньчунь по визе. Да и туристы в китае на 3-5 дней, ну 10. А 4 человека разве не съедят 100 пельмений за раз, когда находятся довольно долго в гостинице? и им давно надоели деликатесы

Конечно консерватизм никто не отменял, но лично для меня это было бы ежедневное кулинарное исследование.
Ну и плюс в шведских столах всегда можно найти для себя много приемлемой еды.

Почему же ежедневное, только разнообразие - ресторан, харчевня, стол в номере! И, предчувствую коментарии - ночью в баню!

Мимо кассы! Я по общественным баням не хожу (по грибы). Хватило в детстве!

Мимо кассы - это точно, там агент за нас платил! Как это не хожу? Все туристы и их руководители просто обязаны посещать элитные бани! Ваше поведение аморально!

chmed2012
рецепт приготовления пельменей в китайских условиях суперский
мы были 8 дней в последнее посещение ХЧ, так через 3 деня пошли в Перекресток, чтобы борща поесть при том что очень любим китайскую кухню, любим открывать для себя что-то новое... просто захотелось съесть тарелочку чего-то привычного, а потом с новыми силами продолжить вкушать азиатскую кухню

честно говоря, гостиницы несколько разочаровывают и мне бы хотелось приехать на пару недель-месяц, снять квартирку; а там уж когда в ресторан, а когда и самой чего-то приготовить... эх, мечты-мечты

Животрепещущая тема питания в китае и в ХЧ в частности! Наблюдаю в городе множество русских людей пожилого возраста и из туристов и по визе. У многих в силу возраста и других обстоятельств болезни пищеварения, где же им покушать? Или идти в ресторан что бы есть жирное, жареное, острое только потому что там не то что дешево, а дешевле чем в россии. Согласен, что в общепите можно найти хоть что то диетическое, весьма скромный выбор. Интересно как же они находят выход? Может кто-то знает где находится учреждение общественного питания с разнообразным диетическим меню? Я не знаю, поделитесь информацией

chmed2012
"Европейский" ресторан предлагает традиционное для наших желудков меню, + вай-фай. Оценила высоко. Бульончик. борщик, котлетка с пюре - все очень достойно и без местного колорита. Трезвенникам и язвенникам рекомендую. Цены нормальные, не разорительно.

Спасибо, не знал. Нужно было написать не то что крупным тестом, а очень крупным, серьезно. Весьма актуально. У меня знакомые второй год снимают квартиру, не готовят дома, не умеют и не хотят. не говоря уже о тех, кто снимает на короткий срок квартиру или подолгу живет в гостинице

chmed2012
Еще понравилось в пельменной Ву-ди. Пельмешки с яйцом и зеленым луком можно заказать в вареном виде, на парУ. Есть и еще что-то вегетарианское по-моему типа пельменей с редькой, но не пробовала. Вкус безо всякой "специфичности", кстати.

Как вкусно звучит! Если не дойду до ВУ-ди, обязательно дома сделаю.

chmed2012
надо сперва у них попробовать.

Точно. И потом сделать дома и угостить тех несчастных друзей, которые мотаются чифанить по ресторациям! Мож понравится и научатся :)

Stiv

Радионяня

одинаково все равно не получиться, наверное сперва к ним нужно сходить, а потом самому сделать, вдруг лучше получиться. Пробовал сделать мясо в кисло-сладком соусе - не получается, ничего сложного, но не получается

в ХЧ очень много еды, которую могут есть люди с проблемным желудком... от самой проблемы, канеш, тоже зависит
В Beerlin-е и Перекрестке есть блюда европейской кухни
Пельменная "Аромат" мне (и нашей компании) понравилась больше, чем "Ву ди"; выбор неострых и нежирных блюд там огромный: начиная от разнообразных пельменей на пару, вареных и т.п., заканчивая супчиками и салатами.
Был с нами человек с гастритом, оказался в полном восторге от "Аромата", "Перекрестка", "Лагмана по-ланжуосски" и от "Монгольской кухни"
В "Монгольской кухне", кстати, были отличные манты; и их пирожки с баклажанами более диетический и не менее вкусный вариант, чем в "Жареной рыбе" (там сами "пирожки" приготовлены на пару).

С нами как-то ездил мой брат (из Питера) - заядлый гастритник, вез с собой целую сумку своих суспензий. Были в Суньке. Ходил с нами по всем ресторанам. На обратном пути вспоминаю - а как твой желудок? А у него и глаза на лоб - он про него забыл! :) Все лекарства приехали домой не тронутыми.
ПС. Особенно ему понравилась тогда рулька в Максиме :))))))) вообще говоря совсем не постная еда :))