Девочки, спасибо всем за ответы. И правда вечером сфоткаю, покажу. А инструкции там как таковой и нет, маленькая книжечка, стр. на 5, на очень ломаном полурусском

Оказывается есть три способа приготовления йогурта
http://busyledy.ru/jogurt-v-multivarke/

Фата Моргана
так не надо ставить на подогрев... вы просто мультю на подогрев ставите, через 30-40 минут выключаете и устанавливаете в ней баночки с закваской... они все равно уже до 80 градусов не разогреются...

Gibiskus
Надо пробовать, короче

девочки, а у вас никакой переклички по моделям не было?

у меня supor, доча из Китая привезла (нерусифицированная, но перевод кнопок мне сделали).
ищу единомышленников

кстати, чем мультиварка отличается от скороварки принципиально? что у меня за зверь?

Так в чем же отличие мультиварки от скороварки?
1) Скорость варки:
• скороварка – быстрая варка
• мультиварка – медленная варка
2) Готовка при повышенном давлении:
• скороварка – да
• мультиварка – нет
3) Закладывание продуктов в прибор:
• скороварка – сразу все продукты (т.к. крышку в процессе готовки открывать нельзя)
• мультиварка – продукты закладываются последовательно (крышку в процессе готовки открывать можно)
4) Возможность печь:
• скороварка – нет
• мультиварка – да

Верса
4 страница темы, мой большой пост

но бывают агрегаты-2в1! там и мультя и скороварка-все по вашему усмотрению

вау, Лиля, судя по всему у меня скороварка либо "2 в 1"? буду рыть дальше

Добавлено спустя 42 секунды:

как их отличить?

Добавлено спустя 2 минуты 59 секунд:
Фата Моргана
спасибо, буду вдумчиво изучать

но судя по всему, ваши рецепты мне всё-таки не пригодятся

Верса
У любой скороварки нельзя при готовке открывать крышку- крышка фиксируется, клапан поднимается и пока он не опустится крышка не открывается.
На 36 странице фото моей 2 в 1 вот обратите внимание- там три уровня для скороварки и один уровень без пара то есть для мультиварки
Просто когда я на этом уровне готовлю- клапан НЕ поднимается, но он есть

Добавлено спустя 2 минуты:
То есть любой прибор 2 в 1 это всегда прежде всего скороварка с добавленной функцией мультиварки- то есть готовки без давления.

Фата Моргана
доча говорит, у нашей есть кнопка "торт" значит "2 в 1"?

мне оооочень нравится,что она готовит быстро, сейчас стоит на даче, варит в основном супы - всё сразу закинул, через 40 минут (или около того) пар стравил и вкуснятину наваристую кушай на здоровье!

Верса
Ну точно два в одном Готовьте на здоровье

подскажите а закваски для йогурта можно у нас в городе купить?

любой живой йогурт будет вам закваской

JuliaVl

Или в аптеке сухие бактерии купите и оживите их - там подробные инструкции есть.

Верса
В моем Бинатоне (мультя-скороварка) режим "выпечка" есть...сама пока еще не пекла..она у меня 10 дней, но судя по комментам на просторах инета, кто пёк-все довольны...

мне так нравятся котлетки и колбаски делать в мульте на пару,прям супер никакого:-)жира и корок жареных:-)вкусно и поезно:-)

Сегодня на ужин котлетки в беконе

нужно обязательно хлопья обычные брать, с "быстрыми" размазня получается, самые лучшие, которые я покупала "Викинг", они кажется и самые дешевые( в РЕМИ покупаю всегда), варила и на воде и на молоке, и вкус и структура всегда отличные

Кошара
Лена,пиши рецепт