SMN*
возьму на заметку)

Я сегодня сделала ОВОЩНОЙ ПЛОВ по такому рецепту

1,5 стакана риса отвариваем.
2 средних кабачка режем колечками, колечки брусочками
шампиньонов у меня было штук 8 больших.
половина большой луковицы и 1 морковка.

Лук с морковкой обжариваем, добавляем шампиньоны и кабачки, тоже тушим все вместе минут 5-7 , солим, добавляем рис, перемешиваем и я потушила под крышкой еще 7 минут, вот что получилось :

Я давала этот рецепт мои тоже ели и восхищались, а такое у нас редко . Только соус делала не как в рецепте, а сливки/ белое вино/ пармезан

МурзилкаВЛ
Сливочный
Aloh@
Мне соус густым показался и очень уж мучной

Я делала без муки
Взяла 1/2 луковицы и 2 зубчика чеснока,очень мелко нарезала , до золотистости поджарила. Потов влила 70 мл белого сухого вина, выпарила и добавила 250 мл сливок 33%. на медленном огне загустила( примерно 5 мин)... Потом сняла с плиты, посолила поперчила и добавила 2 горсти тертого пармезана. Перемешала и залила фрикадельки.

Aloh@
Надо попробовать

рецепт конечно интересный, но мои сразу скажут: "а где мясоооо???"

да как обычный, только без мяса)))) рис, морковь, лук, приправы для плова, болгарский перец ещё в него кидаю, у нас хорошо идет

карт.запеченный , баклы с чесночком, курица жаренная.

Ленивый голубец, салатик мясной и бисквит с брусничкой.

Ну мясо можно отдельно приготовить. Кому надо. Мне без мяса оч.вкусно было и дети ели )))
SaFFari
Спасибо за идею.

у нас воды целый день нету(((( будем доедать, вареники с картошкой (вчера лепила), пюре с рыбой под сырным соусом...и торт черемуховый) надеюсь воду дадут(((

Дайкири
А я фотку не вижу

Тажин из свинины с картофелем и томатами в восточных специях



Добавлено спустя 28 секунд:
типа так

Дайкири
Теперь вижу очень красиво и вкусно выглядит

И у нас воды нет
Поэтому гречка, гуляш из индейки и огурцы (даже салат делать не буду), воды осталось на ночь в глаз брызнуть

быстрая свинина со стрелками чеснока, рис, салат огурцы-помидоры

Домашний хлеб(именуемый "без замеса"), полента с тимьяном, куриные фрикадельки с базиликом и кедровым орехом в сливочном соусе, на десерт шоколадный пудинг с апельсином по Дж.Оливеру.

Рассольник, феттучини в сливочном соусе с сыром, салат из свежих овощей.

лапша по-Гонг Конгкски или Чао мейн
примерно по этому рецепту готовила
http://www.youtube.com/watch?v=KKlj2Rglsn4, только со своими изменениями и еще добавила куриное филе, замаринованное в соевом соусе с имбирем. Получилось вкусно

Добавлено спустя 1 минуту 35 секунд:
Отдельное большое спасибо annadark за наводку, где можно купить Хойсин у нас в городе. Сама бы я не нашла