annadark

я делаю в обычной тефаль ) лист салата стелю, чтобы дно вонтонов не деформировалось от дырок, и все в ажуре

попробую непременно

Салат с моцареллой под бальзам.соусом,гриль семга.На десерт песочные корзинки с риккотой и шоколадом на инжирной подушке

дольки картофеля с пряными травами, баклажаны запеченные с томатами и базиликом, фаршированные баклажаны, свинина по-китайски

Фунчеза со свининой и овощами, спагетти с кабачками в сливочно-сырном соусе.

бифштекс, картофельное пюре и грибы со сливками по Оливеру ( рецепт здесь). Рецепты Джейми Оливера

паприкаш из курицы, на гарнир - рис, позже на десерт - арбуз

Запеканка из картофеля и мясного фарша

sesam shiken по дайкири, вкусняшка такая рис с овощами, ну и попробую успеть апельсиновый кекс-манник с кокосом и миндалем

Карри из курицы по Дж.Оливеру, рис, баялды (из книги Поля Бокюза), на десерт торт Трюфель.

Koritsa
У тебя Бокюз бумажный или электронный вариант?
Я себя побаловала книжицей в Книгомире

поделитесь рецептиком, плиз

Филе индейки со сладким перцем и ананасом, рис, арбуз

вареники домашние с картошкой и луком

ежики на гарнир картофель с многозеленью и чесноком. Тортик кабачковый, остатки грибов жаренных со сметаной арбуз на десерт

А расскажите про филе

Ваниль
Филе индейки около 700г нарезать крупными кубиками и обжарить почти до готовности. 1 крупный красный перец очистить от семян и нарезать кубиками, добавить к индейке. Слить сок с консервированного ананаса, промыть его под водой и добавить к индейке и перцу, посолить и поперчить, добавить столовую ложку бальзамического соуса ( не уксуса, а именно соуса, в супермаркетах продается), добавить 50-70 мл сока от ананаса, закрыть крышкой и протушить минут 5-7. Подавать с рисом.

Марьванна
Электронный у меня.
Счастливая ты.

Aloh@
А бальзамический соус еще куда можно использовать? Думаю, покупать ли ради одного блюда или еще куда-то пригодится Индейка-то лежит как раз в холодильнике Кстати, филе грудки ( белое мясо) подойдет?

У меня сегодня кета с овощами, яблоками и соусом наршараб.