Illuziya писал(а):
А что всех так пугают растительные жиры в мороженом
я только слышала про пальмовое масло, что оно перерабатывается при температуре кажется 40 градусов, а в организме 36,6. и поэтому плохо что оно есть в мороженом
во, нашла в интернете как говорили
Цитата:
Пальмовое масло, введённое в молочные продукты для продления сроков хранения, делает их тугоплавкими. Температура, при которой пальмовое масло плавится, гораздо выше, чем температура человеческого тела. Попадая в наш желудок, пальмовое масло остаётся пластичной липкой массой, стремящейся залепить всё вокруг. Хотите на ужин кусочек пластилина?
http://www.vashaibolit.ru/795-vred-palm ... oveka.html