свекольник, ракушки, куриное филе с овощами тушенное, творожные пончики с изюмом.

Стейки запеченны свиные на косточке в можжевеловом маринаде, рагу из молодых овощей, десерт творожно-миндальный с клубникой и савоярди.
Фотка со вчерашнего ужина. Семье понравилось, сделаю сегодня вечером "на бис"

оооооооо ну так делись же скорее рецептом ( или ты уже такой рецепт писала???)

Aloh@
Да нету рецепта , так на глаз все - творог протерла, взбила со сливками до пышной консистенции, меда по вкусу, пакетик ванилина.
Отдельно миндаль подсушила,порубила.
Клубнику взблендернула с сахаром по вкусу. Ну и все слоями - творожная масса, рубленный миндаль, клубничное пюре

Марьванна
Лана , какое соотношение творога и сливок? Хоть примерно

Aloh@
Ксюш, у мну было грамм 350 Веселого молочника обезжиренного, и сливок ну наверное 4-5 ст.л.
Ну ты смотри по консистенции, чтобы была кремово-пышная

Марьванна
Лана! а что за маринад можжевеловый???

Марьванна
Поняла заскочу вечером за творогом/ клубникой

девочки, упрощенная лепка вареников с клубникой

http://www.gastronom.ru/recipe.aspx?id=6184

Gibiskus
Лен, на один стейк 3-4 ягоды можжевельника, пару горошин душистого перца, капля ОМ, все в ступке измельчить, добавить 1 зубчик чеснока измельченный, я еще кинула 1 чл майорана сушеного. Обмазать стейки, дать промариноваться, я оставляла на 2 часа

Добавлено спустя 33 секунды:
Aloh@

для любителей коктейлей http://www.gastronom.ru/recipe.aspx?id=4860

Марьванна
понятно

у меня сегодня очень скромно огурки и помидорки

каша 4х злаковая у меня, у мужчин - зразы с грибами (если мне не лень будет грибы чистить жарить если лень, то просто котлеты), рис, баклажаны с луком по-китайски

рис , салатик из кальмара, окрошка.

куриные голени с чесноком в беконе, рис

Добавлено спустя 1 минуту 59 секунд:
Марьванна

Куриные ножки с подливом + макароны.
Салат с тунцом. (чет очень полюбился мне, есть каждый день его готова ) и овощной салат.

Вчера
картофельные дольки с луком, запеченные с бальзамико от Дайкири
свинина, запеченная с солеными огурцами и грибами по-охотничьи
салат с черри и руколой от Дайкири
салат Коктейль (добавила к нему еще сладкий перец)
салат из языка с овощами и корнишонами
нарезка мясная и сырная
фрукты и вино
чизкейк "Тирамису" от Дайкири

tonita-82
Прекрасное меню и тирамису красивый
Можно рецепт свинины по- охотничьи

Aloh@
Спасибо
http://harch.ru/headline/myaso-zapechen ... -oxotnichi
Только я мариновала ночь в соевом соусе с чесноком, а лук-грибы-огурцы заправила чуть майонезом и выложила на мясо, сверху сыр.