Владмама.ру Перейти на сайт Владмама.ру Просто Есть

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Уважаемые форумчане, для иллюстрации своих сообщений используйте вложения или персональные альбомы!

Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней. [ Сообщений: 1985 ]  Страница 36 из 100  Пред.1 ... 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39 ... 100След.

Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Вкусный завтрак 2
Сообщение Добавлено:  
Чёткая
:-ok-:


Вернуться к началу
 
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный завтрак 2
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Ирина
С нами с: 01 июл 2009
Сообщений: 1143
Откуда: VVO
Благодарил (а): 46 раз
Поблагодарили: 96 раз
на завтрак торт из фасоли,обычной белой фасоли.делала мама
Изображение

Рецепт
1 стакан фасоли
3-4 сухаря ванильных
5 яиц
3-5 шт грецких орехов
1 стакан сахара
Крем
1 яйцо
0,5 стакана сахара
1 стакан молока
2 ст.ложки крахмала
100 гр сливочного масла

Корж: Замочить фасоль на ночь. Отварить до мягкости примерно 0,5 часа, остудить, перекрутить. Перекрутить часть сухарей (нужно всего полстакана молотых), затем орехи, затем остальные сухари. Отдельно растереть желтки с сахаром до пены. В другой миске взбить белки до пены.
В желтки с сахаром положить фасоль, щепотку соли и перемешать. Добавить взбитые белки, аккуратно перемешать лопаткой, затем добавить сухари, снова перемешать. Тесто должно получиться пенящееся, как сметана.
Вылить тесто в форму с промасленным пергаментом и выпекать при 200 гр. 40-45 минут. Вытащить, убрать бумагу, разрезать пополам.
Крем: яйцо взбить с сахаром, добавить молоко и, помешивая, добавить крахмал. Поставить на огонь, довести до кипения, постоянно помешивая, до густоты сметаны. Остудить, добавить слив.масло, хорошо перемешать.
Помазать коржи и верх торта, посыпать тертыми грецкими орехами по желанию.
Bon appetit :)
Вселенная дружественна и полна ресурсов :)


Последний раз редактировалось Shustya 28 май 2012, 19:51, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный завтрак 2
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 21 дек 2008
Сообщений: 24787
Откуда: Владивосток-Москва
Благодарил (а): 1258 раз
Поблагодарили: 1184 раза
Shustya писал(а):
обычной белой фасоли

там кроме фасоли,что ещё??
на вид очень вкусно :rolleyes:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный завтрак 2
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Ирина
С нами с: 01 июл 2009
Сообщений: 1143
Откуда: VVO
Благодарил (а): 46 раз
Поблагодарили: 96 раз
Чёткая
фасоль,молотые сухари,немного гр орехов и яйца,отдельно желтки с сахаром,отдельно белки,потом все соединяется. у мамы спрошу рецепт завтра и если нужно напишу))
и на пробу тоже вкусно, никто не догадывается что это из фасоли :smile:
Вселенная дружественна и полна ресурсов :)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный завтрак 2
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Я не лучшая. Я — единственная!
Аватара пользователя
С нами с: 09 мар 2009
Сообщений: 2796
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 419 раз
Поблагодарили: 164 раза
Лед и Пламень писал(а):
моя мечта))))))) Кушаю бутеры с маслом и икрой минтая))))) И запиваю сладким чаем)))

о, Боже! это так вкууусно! и по-советски :-) обожаю! тоже пойду завтра икры минтая куплю..и печени еще баночку - так давно не ела! :co_ol: :hi_hi_hi:

Добавлено спустя 43 секунды:
Shustya писал(а):
у мамы спрошу рецепт завтра и если нужно напишу))

спросите обязательно!
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный завтрак 2
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Ирина
С нами с: 01 июл 2009
Сообщений: 1143
Откуда: VVO
Благодарил (а): 46 раз
Поблагодарили: 96 раз
glazki@@
хорошо ))
Вселенная дружественна и полна ресурсов :)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный завтрак 2
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
Имя: Лена
С нами с: 06 фев 2010
Сообщений: 997
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 144 раза
Поблагодарили: 185 раз
На завтрак - омлет с гребешком, "гуштли-нони"


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный завтрак 2
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 16 ноя 2006
Сообщений: 4281
Откуда: Владивосток, Центр
Благодарил (а): 126 раз
Поблагодарили: 316 раз
Мазя

че? :ps_ih:

Добавлено спустя 49 секунд:
Shustya

чевой-то за торт из фасоли? можно рецептик плз? :ro_za:

Добавлено спустя 59 секунд:
Чёткая

прикольно. ты много наполнителя кладешь? или в основном кефирное желе?


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный завтрак 2
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
Имя: Лена
С нами с: 06 фев 2010
Сообщений: 997
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 144 раза
Поблагодарили: 185 раз
Лёвушка
:-) ну че, че?! Узбекское блюдо. Между прочим готовится легко. Это лепешки с мясом :smu:sche_nie: Изображение фото из инета ':roll:'


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный завтрак 2
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 16 ноя 2006
Сообщений: 4281
Откуда: Владивосток, Центр
Благодарил (а): 126 раз
Поблагодарили: 316 раз
Мазя

название прикольное :hi_hi_hi:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный завтрак 2
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 22 дек 2009
Сообщений: 4470
Откуда: планета Земля
Благодарил (а): 878 раз
Поблагодарили: 298 раз
Мазя

тесто смазывается фаршем, потом скручивается, режится и обжаривается?


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный завтрак 2
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Имя: Наталья
С нами с: 19 май 2009
Сообщений: 5784
Откуда: город у моря
Благодарил (а): 843 раза
Поблагодарили: 863 раза
Мазя
а тесто какое?


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный завтрак 2
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
Имя: Лена
С нами с: 06 фев 2010
Сообщений: 997
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 144 раза
Поблагодарили: 185 раз
Многоточие
:a_g_a: именно так, потыкать вилкой еще (очень важно)

Добавлено спустя 32 секунды:
fuga
дрожжевое


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный завтрак 2
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 22 дек 2009
Сообщений: 4470
Откуда: планета Земля
Благодарил (а): 878 раз
Поблагодарили: 298 раз
а я делаю с пресным, а потом протушиваю в соусе томатном или сметанном :co_ol:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный завтрак 2
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
Имя: Лена
С нами с: 06 фев 2010
Сообщений: 997
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 144 раза
Поблагодарили: 185 раз
Многоточие
нужно будет попробовать, это еще легче) спасибо


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный завтрак 2
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Я не лучшая. Я — единственная!
Аватара пользователя
С нами с: 09 мар 2009
Сообщений: 2796
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 419 раз
Поблагодарили: 164 раза
Многоточие писал(а):
а я делаю с пресным, а потом протушиваю в соусе томатном или сметанном

вы смысле, эти лепешки с мясом протушиваете? или я чего-то неправильно поняла? :smu:sche_nie:
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный завтрак 2
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 22 дек 2009
Сообщений: 4470
Откуда: планета Земля
Благодарил (а): 878 раз
Поблагодарили: 298 раз
glazki@@

Да! Жарю не до готовности, а до зажаристости, а потом протушиваю.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный завтрак 2
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 12 янв 2009
Сообщений: 8243
Благодарил (а): 805 раз
Поблагодарили: 1731 раз
tanusha-plusha писал(а):
Пеку сейчас блины. Пытаюсь с припеком, что то не выходит((((( делаю с бананами и сгущенкой

Что не вышло?
Напишу как я делаю. Может вам будет полезно.
На раскаленную сковородку наливаю тесто на блинчик, сразу же снижаю огонь и насыпаю на блин начинку. Сверху наливаю теста еще немного. Даже, я бы сказала, не наливаю, а накапываю, делаю решеточку из теста, что то типа этого.
Из-за того что огонь небольшой, блинчик как бы печется, а не жарится.
Как только тесто схватываеися, переворачиваю аккуратно. И еще немного пеку.
Очень люблю такие блинчики с яблоками и когда один на один укладываю, пересыпаю сахаром. Он немного топится от жара блинов и получается очень вкусно.



За это сообщение автора смехова поблагодарил: tanusha-plusha
Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный завтрак 2
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
С нами с: 16 мар 2010
Сообщений: 979
Благодарил (а): 98 раз
Поблагодарили: 40 раз
смехова писал(а):
tanusha-plusha писал(а):
Пеку сейчас блины. Пытаюсь с припеком, что то не выходит((((( делаю с бананами и сгущенкой

Что не вышло?
Напишу как я делаю. Может вам будет полезно.
На раскаленную сковородку наливаю тесто на блинчик, сразу же снижаю огонь и насыпаю на блин начинку. Сверху наливаю теста еще немного. Даже, я бы сказала, не наливаю, а накапываю, делаю решеточку из теста, что то типа этого.
Из-за того что огонь небольшой, блинчик как бы печется, а не жарится.
Как только тесто схватываеися, переворачиваю аккуратно. И еще немного пеку.
Очень люблю такие блинчики с яблоками и когда один на один укладываю, пересыпаю сахаром. Он немного топится от жара блинов и получается очень вкусно.

Спасибо огромное. Завтра попробую еще раз. У меня проблема очень странная-я не умею переворачивать блины(((( видимо из-за большого количества молока в тесте они очень тонкие и легко рвущиеся. После прожаривания одной стороны блина выкладываю его на тарелку и уже с тарелки выкладываю обратно на сковородку обратной стороной дожариваться. Вот не могу себе представить как я это с на чинкой буду делать, завтра выясню :ro_za:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный завтрак 2
Сообщение Добавлено:  
Shustya

вау очень аппетитно, а рецепт?
Лена_П
дорогая сорри что не ответила, нету сейчас его у нас


Вернуться к началу
 
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней. [ Сообщений: 1985 ]  Страница 36 из 100  Пред.1 ... 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39 ... 100След.

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

[ Администрация портала ] [ Рекламодателю ]