Цыплята корнишоны с маскарпоне; картофель запеченный дольками; салат с редисом, зеленью и сметаной.

Котлетки из кеты, салатик из редиски и зелени

Девочки, все такие умнички здесь, посоветуйте, что можно из филе минтая приготовить, чтоб прям вкусненько было

вот кто-то давал здесь, ооочень вкусно и полезно (если майонез не ложить)
"Делюсь. Рыбу в принципе можно взять любую, кто какую любит, но изначальный рецепт с треской, главное чтобы было чистое филе без кожи и костей. Нарезать филе кусочками любой величины, но не мелко. Замариновать: лимонный сок, растительное масло, укроп мелко рубленный или сушенный, соль или соев. соус, имбирь. Выложить рыбу на дно формы. На рыбу уложить сыр натертый на терке и смешанный с майонезом 2/1, затем брокколи припущенную (то есть отваренную до полуготовности), соцветия нарезанные пополам и помидоры, нарезанные крупным кубиком, слегка присаливаем и заливаем обычной омлетной массой (на 1 яйцо 50 мл молока). Делайте омлета столько, сколько хотите, я люблю, чтоб помидоры и брокколи хаотично торчали из омлета. Все запекаем в духовке при температуре 180-200 градусов 25-30 мин. За 5 мин. до готовности можно сверху сделать сеточку из майонеза. Приятного аппетита!!!"

Желудочки по мотивам рецепта Anytik, который показывала здесь Аленка-Смехова
У меня не обошлось без извращений - добавила к яблоку сельдерей+мед+соевый соус+лим сок. Очень вкусно. на гарнир будут спагетти+салат из огурцов+много зелени+нат. йогурт

филе белой рыбы (не помню что вчера в супере купила:)) на гриле, рис и салат - огурцы, редис, зелень и сметана.

где вы все его берете?

vladkristal
На любом рынке есть, я про стеблевой говорю

Марьванна
а я хотела добавить корневой сельдерей
вместо яблока
но все таки - оригинал победил

я вчера по этому рецепту говяжью печень делала, очень-очень вкусно.
А сегодня мы наконец раздобыли черемшу месяц зудила, что хочу не могу, все едят и мне надо, осталось придумать как ее приготовить

Мясной соус "Либжэ" с гречкой, еще задумала торт, но готов будет только завтра...

Спасибо!

Запеканка с капустой по-флорентийски, говядина в лимонном соусе, салат "зеленый", к чаю крендели с маком и плюшки с тыквеным вареньем.

tonita-82
Koritsa
Многословные мои! Сразу подписываем рецепты или ссылки

рис с морепродуктами, нисуаз с красной рыбой,рулетики из баклажанов с грецким орехом и чесноком, вафельные корзиночки с фруктами

смехова
Запеканка звучит канеш красиво... В ней полюбили друг друга мои любимые продукты:капуста и сыр.
500г капусты
100г сметаны
100г сыра
2 яйца 2 ст. л муки
2 ст.л. молотых сухарей
Капусту нашинковать и отварить 5 минут. Смешать все остальне ингридиенты, добавить капусту.Форму для запекания смазать маслом сливочным, посыпать сухарями.Выпекать в духовке около 40 минут при температуре 200 градусов.А можно и в мульте.

Жаркое по домашнему, фаршированные баранки (не знаю как правильно называется это блюдо)

смехова
Кокот крабовый готовил муж, но я тоже умею: мясо краба подготовить (разделить на волокна, я, конечно, понимаю, что Вы знаете о чем идет речь, но пишу комментарии мужа ), обжарить лук (лучше порей) на сливочном масле и на сито его, чтобы лишнее масло стекло. В сковороде разогреть сливки и проварить до загустения, добавить в них краб и немного прогреть (1-2 минуты), соль, белый перец. Немного остудить, соединить с луком, разложить в кокотницы, присыпать сыром и запечь.
Можно использовать соус бешамель или не кислую сметану, или сметану с майонезом.

Добавлено спустя 6 минут 55 секунд:
Сегодня ужинаю кефиром, добавила в него укроп, петрушку, чеснок, немного соли и хлеб из 4-х злаков.

свинина тушеная в соевом соусе с острым перцем,тонкой соломкой.
бурый рис.
овощной салат
к чаю "быстрый пирог" с замороженной жимолостью
а мне грейпфрут

Печень куриная тушеная на гарнир гречка, свекольник, для любителей окрошка))))
смехова
Рецепты писать?