Мультиварка 2! Чудо-горшочек!

Макарка

сделала омлет, все заценили :co_ol:

Yulusya

Макарка, скажите ваш рецептик плз. :smile:

Foxik

Gibiskus писал(а):

Многоточие
ВОО! Я чего делаю... в молоко 1 ч. л. сахара и чуток соли... потом заливаю полтора стаканчика бифидобактериина (он без фруктовых добавок) и делаю йогурт... а потом режу в глубокую кастрюляку зелень (кинза, укроп, петрушка) тру на крупной терке оугрец и дольки помидора и заливаю это дело йогуртом... и сидю с ложкой перед телеком испытывая кулинарный орьгазьм :-)

Вы йогурт в мульте делаете? Я ночь в термосе настаивала, а так я не слышала. Расскажите, пожалуйста.

И где-то слышала, что делают топленное молоко - кто знает как, научите, пожалуйста.

Аврора

Foxik
7 часов на тушении- топленное молоко))

Gibiskus

Васина
От кефира отличается радикально и на вид и на вкус
Мусичка
стаканчики по 200 мл стоят во всех магазинах рядом с бификвашками и бифиряжками.

Добавлено спустя 2 минуты 22 секунды:
Foxik
в моей есть прям функция йогурт... но если ее нет, то ставите баночки закрываете крышку и на функцию подогрев на 40 минут. Потом просто 8 часов крышку не открываете, очень удобно делать на ночь. Утром готовый йогурт с одним нюансом - он теплый. Поэтому я достаю баночки, закрываю крышками и ставлю в холодильник... уже в обед можно кушать вкуснятину. :smile:

Многоточие

Gibiskus

с бифидобактерином лучше, чем бивиквашкой? Я все с ней продолжаю делать.

Gibiskus

Многоточие
мне не понравился состав бификвашки... есть Ешки... а в бифидо только лактобактерии :smile:

на вкус разницы в принципе ни какой

horticia

Многоточие писал(а):

бифидобактерином

как он выглядит? :smu:sche_nie:

В Реми есть?

Gibiskus

Девочки есть скорее всего везде - поприсматривайтесь, выглядит вот так.

Мусичка

Gibiskus
вот ездила сегодня в наш супермаркет-там нет к сожалению.
буду дальше искать. на рынках скорее всего есть-в молочках

Gibiskus

Мусичка
я видела во всех фрешах, в сотке, на строителе на рынке в молочных отделах. Больше мне магазинов не попадалось :smile:

Аврора

Поставила в мульте суп (как выяснилось) на говядине.
На режиме суп - говядина осталось очень жесткой((( Да и лук похрустывал. Поставила на тушение

Yulusya

Девочки, так я не поняла в молоко нужно влить этот бифидубактерин и поставить на режим тушение? В стеклянных баночках?

Gibiskus

Yulusya
нет тушение для йогурта не надо... я выше писала как делать йогурт если отсутствует функция

Yulusya

Gibiskus писал(а):

Многоточие
ВОО! Я чего делаю... в молоко 1 ч. л. сахара и чуток соли... потом заливаю полтора стаканчика бифидобактериина (он без фруктовых добавок) и делаю йогурт... а потом режу в глубокую кастрюляку зелень (кинза, укроп, петрушка) тру на крупной терке оугрец и дольки помидора и заливаю это дело йогуртом... и сидю с ложкой перед телеком испытывая кулинарный орьгазьм :-)

Этот рецепт ? А зелень в йогурт зачем? :smile:

Gibiskus

Yulusya
это я рецепт не сладкого йогурта давала... где-то выше Многоточие писала как делать сладкий... я делаю так: на литр молока добавляю полторы баночки бифидобактерина и сахар (мне 4 ст. ложек достаточно... можно сделать больше или меньше это по предпочтениям) разливаете по баночкам и в мультю.

Yulusya

Gibiskus, понятно, а потом из вашего йогурта можно приготовить еще также? Или снова покупать бифидубактерин?
А то у меня в доступе только сухие бактерия Эвиталия будут из аптеки

Gibiskus

Yulusya
я с этого не пробовала :nez-nayu:

... мне проще купить

МАМА ПОЛИШКИ

Felice писал(а):

Не могу вспомнить кто давал, не так давно (откликнись автор )
1 ст кефира
1 ст манки
1 ч.л соды
1 яйцо
1 ст муки
100гр растопленного маргарина
кефир с манкой перемешать туда соду и постоять минут 20 (долше лучше)
яйцо с сахаром, затем смесь, маргарин, муку все перемешать ( я ничего не взбиваю)
я добавляю мелко порезанные яблок, изюм, тыкву, что есть под рукой.

Собралась сегодня сделать,а какое кол-во сахара не указанно? :shout:

Yulusya

МАМА ПОЛИШКИ, это рецепт чего? Понимаю шарлотки ? Сахар всегда добавляют по вкусу. :smile:

Мультиварка 2! Чудо-горшочек!

Кто сейчас на конференции