Nady7979
мне еще кажется, что разрыхлителя пересыпали.
я помню, как то разрыхлителя пересыпала и торт у меня какой то рыхлый был, ели из формы достала.

Нет, форма обыкновенная.

мне еще кажется, что разрыхлителя пересыпали.
Да, кстати, вполне возможно.

Nady7979
ну ваша первая проблема в отсутствии разъемной формы... он очень нежный и ему необходима именно разъемная, потому как только края берутся плотно, внутри ооочень рассыпчатый и хорошо пропитываемый. Ну и минус 10 минут для вашей духовки сослужили бы хорошую службу... а на счет разрыхлителя, по мне только на вкус.. если есть сильно химический привкус, то да..его было много.

я ни разу не пекла этот торт в разъемной форме, всегда получается хорошо. (надо попробовать в разъемной )

Не совсем поняла про духовку???? И форма разъёмная у меня есть. Не думала, что это важно.

я только такую и беру
выпекала строго по рецепту в разогретую духовку 180 градусов на 40 минут, поднялся отлично, еще форма у меня была простая не разъемная

У меня тоже форма неразъемная, в разъемной только чизы делаю.

и я

Ну значит разрыхлитель такой был... у меня этот торт вообще никогда так не разваливался... чаще не допекался

я пекла выну на годик этот тортик
вообще без формы...просто на противень вылила тесто
а когда испекся, то разрезала пополам и сложила один на другой кремом промазала много много
вкусно было!

а вот мой очередной тортик, обожаем его всей семьей

Bella77

аааааа,какой клевый!! чем пропитывали? здесь 2 порции?

Многоточие

Крем простой, но он считаю уместен в этом тортике, сгущенка и масло, добавила бананы и грецкие орехи, получилось суперски, уплели за день , правда еще угостила подругу кусочком
А то что он высокий, это я выпекала 3 коржа, каждый на 1/2 порции, резать не получается, он очень нежный, поэтому решила таким образом выйти из ситуации

Bella77
шикарный тортик получился - высокий такой

[quote="Bella77"]каждый на 1/2 порции, резать не получается, он очень нежный, Вот, кстати, очень хорошая мысль
Он действительно очень хрупкий. Учту.

valeta**
спасибо

Испекла тоже этот тортик.
Ну что сказать, очень вкусный. Даже муж-привереда удивился и сказал, что ОЧЕНЬ вкусно. Пекла двойную норму, выпекала 2 коржа, потом резала пополам, т.е. получилось 4 коржа их и пропитала.
Как ни пыталась взбить сметану с сахаром не получилось, добавила кремчиз йогуртовый и капельку сгущенки, получился жидкий крем им и пропитала. Ела даже дочка, она обычно только украшалки всякие с торта съедает, а торты не ест
У нас только черепаху в доме уважают, остальное то суховато, то масляный крем не едим, то еще чего-то... Этим тортом остались довольны все:))
Фото в разрезе нет, не успела, есть только такое

Корзинка из дрожжевого теста.

МаЗайка
Какая выдумка супер

МаЗайка
очень оригинально

МаЗайка

очень необычно! !!!!