Теплый салат.
1 цукини и 1 баклажан порезать на кружки,потом каждый кружок на 4 части. В миске перемешать их с оливковым или подсолнечным маслом. Поставить на противене в духовку при 220 градусах минут на 10-15(чтобы стали мягкими,но не сморщились). Делаем соус:1,5 ч.л. меда смешать с 3 ст.л. соевого соуса, 2 зучика выдавленного чеснока, пара ст.л. бальзамического уксуса. Овощи лостать из духовки и залить соусом. Посыпать горстью обжареного кешью.
Он напоминает наш любимый салат из Хлопка.

Татэн с бананом.
Тесто:100г слив масла растереть с 200г муки, добавить 4-5 ст.л ледяной воды.Быстро замесить.Раскатать на присыпанной мукой бумаге для выпечки в пласт,соответствующий твоей форме, в кот выпекать будешь, свернуть в рулетик и убрать в холодильник минут на 30-40. В емкость,в кот. будет выпекаться тарт,положить примерно 20-30 г слив. масла+100г сахара,поставить на плиту и дохдаться пока сахар не начнет коричневеть.Снять с огня, выложить на этот остывший сироп бананы(можно использовать также и яблоки,и груши,и абрикосы, и персики), сверху выложить тесто. Поставить в духовку на 30 минут при 200 градусах. Как испечется и сироп перестанет бурлить, перевернуть на тарелку и все.Можно наслаждаться!