Дайкири-Лен ,а этот чиз с мятной пылью или все с тем же чаем?

С чаем, ага
Осталось того порошка на 1 раз

Дайкири
повторила я твой шедевр ..спецом в СП японских вкусностей чай этот заказала

Как тебе? Мне кажется, что напоминает мятный

по мне больше зеленый чай с чем-то..но я обожаю этот вкус..всегда где вижу мороженое "зеленый чай" то сразу беру...а в Хуньчунь ездили..там в кондитерке такие чизы были..вот я там оторвалась
вкусный очень
завтра сфотаю..покажу свой "шедевр"

девочки, где зеленый чай такой можно купить?
хочу на НГ сваять

Дайкири
Лен, чудо-порошок дает вкус какой-то, или он в основном для цвета?

Дл цвета
Вкус очень тонкий, чуть свежести дает

Дайкири
Перебухала пудры, начинка горчит Конкретно вкус горького зеленого чая

эххх... он должен давать очень тонкий оттенок вкуса, даже слегка мятный

У меня даже кремчиз не ощущается, один сплошной чай

Гости ели

Дайкири, лена, а где ты берешь физалисы для украшения десертов?

в Парусе брала в маленьких коробочках
В харбине его полно скоро будет - на улке наразвес за копейки

Дайкири, точно, вспомнила, что в парусе как-то видела, дохлки такие были. но те, что на торте сверху страницы явно харбинские .

Лена, спасибо за рецепт я вообще полюбила невыпечные чизы делать по твоим рецептам. Этот получился очень красивый и, как сказали, вкусный. Я его сверху посыпала этим же чайным порошком и бусинами да цветами украсила. На днях хочу сделать его в силиконовой форме елки (крем туда залить, охладить, чтобы он рельефным получился), а затем, перевернув, выложить на основу, вырезанную по контуру этой формы. Не знаю, получится ли, но попробую...

только форму обшить хол водой и заморозить перед заливкой, тогда он вытряхнется ровно

Лена, спасибо за совет, он и правда легко вытряхнулся. Но фотографировать не стала, тк он хоть форму и перенял со всеми изгибами (я по ним бусины разноцветные пустила, словно гирляндой и посыпкой в форме звезд и снежинок припорошила), но не очень стойким выглядел, я подумала, что желатина надо было больше добавить. А главное, я чуть изменила рецепт по просьбе мужа (он любит послаще): заменила один ингредиент, добавив вместо йогурта сгущеное молоко. Сама, опять же, не пробовала чиз (не переношу ни молоко, ни сливки), но мужу понравилось так больше (его и моим коллегам тоже, правда, они первоначальный вариант не пробовали). Говорю мужу, мол, в итоге никакие это не "Воспоминания о Японии", со сгущенкой-то. Он отвечает: "Это "Воспоминания русского в Японии"