при виде которого впадаешь в экстаз

смехова
Слюший, генацвале, откуда грузинский знаешь
А если серьезно, сама не люблю подобные надписи на посуде, лучше бы цветочки-лепесточки нарисовали, но сам горшок понравился, вот и купила

Добавлено спустя 45 минут 54 секунды:
А у меня сегодня разгрузочный день - кабачки-гриль, грейпфрут и брусника с медом.
Семье - цыпленок-тапака, картофель печеный дольками и салат из редиса с кинзой и сметаной, ну и кабачками своими поделюсь

девочки а нормальные люди ежики с картофельным пюре едят? ниче что в ежах рис?

Если энтузиазм мой к вечеру не завянет,то будут пиццы - курица с грибам и ветчина с ананасами(утилизация остатков )
Вот думаю,с дрожжевым тестом нормально получится? Сильно тонкую основу не любим.

еще как едят аж за ушами потрескивает

Хочу вам рассказать, как я вчера вечером на сег ужин кабачки-гриль жарила. Взяла новую сковородочку-гриль из тажинной СП. Жарю такая, полосочками любуюсь. Кладу последнюю порцию - слышу на конфорке какой-то треск - приглядываюсь, а моя сковорода постепенно на две части расползается . Мигом схватила и кинула в раковину. Блин, ну че за фигня
предвосхищая вопросы - говорю - с солью прокаливала, перепадов температуры при готовке не допускала.
Теперь боюсь тажин ставить - если он треснет, то стеклокерамике точно привет будет

Марьванна
Блиинн...Мне уже страшно и тажин прокаливать...

а как вы связываете трещину и стеклокерамику-единственное, если треснет, то максимальная потеря-это пригоревшая пища?
на эту СП уже жаловались, и вроде после выяснения получалось, что отправить бракованную сковороду обратно дороже, чем купить новую

Никея
Если "рухнет" тажин, да еще и с крышкой, я лично боюсь, как бы варочная панель следом не треснула

поэтому и не рекомендуют готовить на стеклокерамике, а в духовке

Никея
А где про это написано? Если бы у него сама сковородка была керамическая- согласна, а так ведь самый что ни на есть чугун
Да даже если и в духовке треснет,србирать остатки ужина по всему духовому шкафу - удовольствие малоприятное.
Короче, наверное с данным тажином дела я больше иметь не буду.
Буду заказывать франзуский

Я всегда основу делаю только из дрожжевого теста, но катаю тонко, т.кк. так любим :)

Марьванна
И правильно.
Никакого прокаливания, ничего не разваливается и вид очень эстетичный.
А как мне нравится в нем готовить! Насувал всего и в духовку! Мой любимый метод!

Вчера делала тажин из свинины с соусом из томатов, кураги и чеснока.
Очень вкусно получилось, хотя была полная импровизация.
Муж весь соус вымакал хлебом.

Я продолжаю есть диетически - кефир-окрошка (кефир+тертый огурец+укроп) и свекла отварная с кедровым орехом.

Марьванна
Лена Дайкири писала, но наверно имела в виду керамический
можно попробовать с соль прокалить на костре без купола, других нет мыслей

Марьванна
Что-то я свой тажин уже и прокаливать не хочу

tonita-82
Тонь, ну может я зря панику навожу? Мой тажин нормально перенес и прокаливание солью, и само приготовление в нем, вот фиг знает

Марьванна
А в духовке нельзя прокалить, а то что-то я боюсь на плите

tonita-82
Я как раз в духовке и прокаливала его

Марьванна
ого ..
а где заказывать будешь?

kcue
Вот здесь и именно такого производителя хОчу http://astia.ru/products/281.html
правда с размерами и объемом все никак не определюсь, а определяюсь я уже оооочень долго
Там еще одна моя давняя мЯчта продается
http://astia.ru/products/2863.html
Мне сегодня даже приснилось, что он у меня уже имеется