Булочки Синнабон

Ольха

Кошара

булки отпад...почему Тайские? в Тае пекли :mi_ga_et:

Кошара

Ольха писал(а):

в Тае пекли

Я даже здесь по ним соскучилась :-)

Добавлено спустя 48 секунд:
Микка
с 5 стр :smile:

Далия

Блин, у меня такие страшилки получились :ny_tik:

, но вкусные! Муж умял за обе щеки! Буду дальше тренироваться. :men:

Vikulya*

Девочки, у меня у одной "руки не оттуда", решилась все-таки на синнабоны, сверху такие красивые,а дно у всех подгорело, аж дым валил. Я поняла,что надо было духовку подогреть, но у второй партии тоже дно горелое. Сахар и корица подтекают и горят. Что неправильно?

Осталась одна порция, как сделать?

Очаровашк@

Vikulya*
Да у меня тоже так, ничего страшного.
Это сахар жженый стекает на противень.
Можно уменьшить чуть сахар и корицу.
Ну и смазывать противень маслом обязательно.
Пергамент стелить смысла нет, с трудом будете отдирать булки.

Кудесница

Vikulya* писал(а):

Осталась одна порция, как сделать?

Очаровашк@ писал(а):

Пергамент стелить смысла нет, с трудом будете отдирать булки.

Ой, девочки, а у меня наоборот от пергамента отлично отстают. :ne_vi_del:

У меня как-то тоже подгорели снизу, а сверху зарумянились как у Вас, я теперь немного поменьше их в духовке держу и усе теперь О,кей :-ok-:

.
А булки у Вас получились классные.

Очаровашк@

Кудесница писал(а):

Ой, девочки, а у меня наоборот от пергамента отлично отстают

Если поменьше сахара положить, то все ок будет.
А так, если много и расплавленный сахар стекает на пергамент, потом застывает, пока сверху зарумянится и все, отдирать придется.

***
В начале этой недели после долгого перерыва испекла Синнабоны, я только одну булочку съела наутро на завтрак и все, больше не успела, мои все съели :-)

ТАИС

ну что, с почином и наше семейство :a_g_a:

вкусная зараза :-)

кривульки правда немного,на поедание кривизна не сказалась-сметелили за здрасти :a_g_a:

з.ы. вторая партия завтра ждет в готовом виде :-)

Лена_П

ТАИС
Это ты напекла?? :sh_ok:

ТАИС

Лена_П
гыгы ну конеч :a_g_a:

valeta**

ТАИС
с почином Наташ!!! :bra_vo:

замечательные булки :co_ol:

Михейчик

я наивная фиалка, я не знаю про закладки!, что бы не потерятся и пойду печь)))

Ися

ТАИС
хорошие булочки,прям одна к одной! :co_ol:

tonita-82

ТАИС
Ничего не кривульки, вполне себе симпатичные булочки :co_ol:

Ольха

ТАИС

классные булки...
я уже пару месяцев мечтаю опять напечь..

ТАИС

tonita-82
Ольха
Ися
valeta**
valeta**
:smile:

мурси

Vishenka

В последнее время перепробовала много рецептов дрож. теста для пирожков!Вывод:САМЫЕ КЛАССНЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ СИННАБОНОВСКОГО ТЕСТА ~РуТа~-очень нежные, воздушные!При том, что начинки я делаю не сладкие:картошка, капуста...Я в восторге!Спасибо Вам ~РуТа~!!!!! :ro_za:

Liza S.

Vishenka
Интересная мысль! Надо попробовать, сын как раз пирожков требует. А вы их печете? Я больше люблю в масле жареные.

Gibiskus

Liza S.
Для пирожков все же перемячевское тесто в разы удачнее... не буду флудить... но прогуляйтесь по дайкириной ветки...так в аккурат про него есть и много отчетов. А жарить его вообще одно удовольствие - сама лично испробовала все вариации и даже пянсе :smile:

Vishenka

Liza S. писал(а):

Vishenka
Интересная мысль! Надо попробовать, сын как раз пирожков требует. А вы их печете? Я больше люблю в масле жареные.

Я пеку, не люблю жаренные!

Добавлено спустя 1 минуту 40 секунд:

Gibiskus писал(а):

Liza S.
Для пирожков все же перемячевское тесто в разы удачнее... не буду флудить... но прогуляйтесь по дайкириной ветки...так в аккурат про него есть и много отчетов. А жарить его вообще одно удовольствие - сама лично испробовала все вариации и даже пянсе :smile:

А мне не очень тесто перемячевское понравилось(может просто не получилось....).А синнабоновское -само то!!!!Хотя на вкус и цвет.....

Добавлено спустя 1 минуту 52 секунды:
Liza S. А Вы попробуйте и одно, и др., а потом напишите-как Вам!Очень интересно! Т.к. не первый чел. пишет про тесто для перемячей!А мне почему-то оно не айс!

Булочки Синнабон

Кто сейчас на конференции