смехова
надо наладить поставки

Прям дежавю - на ужин был салат из морской капусты и ребрышки...
смехова
В апреле буду мимо лететь, могу привезти тебе свеженькой капустки

моя капустка

Anytik
Нямки!

смехова
Алена, сейчас летний сезон, проси чтоб привезли тебе капусты, хоть в готовом виде что ль

смехова
А ты свежую тут брала?
Я ее запах на дух не переношу

Пальмуша
моя баба раньше делала со свежей. с завода приносили, она ее сама резала, варила, тушила. все таки очень отличается от уже замороженной магазинной.

Инта
да уже привезет сестра в марте - и консервов деликоновских и просто замороженой
я прям скучаю по капусте

смехова
Алена, у тебя там стоооолько деликатесов!

Matresha
Ксюш - сама варю в противогазе - ну а что делать то?
она потом вкусная такая
но я и замороженой не брезгую и очень люблю в консервах
а здесь - как не возьму - фу - вся расползается - никакой упругости нет
и везде тулят ее с брусникой

А я тоскую по пирожкам

а хочется моркапусты!

смехова
представила картину
Где-нибудь попробую, но сама что-то не рискну делать

теперь я знаю какие гостинцы на Запад везти!

Anytik
давай рецепт...я обожаю травку морскую муравку

лично я видимо повезу в питер картошку андриетту

Tikky
круто!

Tikky
Я знаю тока адретту

Добавлено спустя 29 секунд:
Кстати, нам рассказывали что в Ростове картошка никакая

а чего тут такого, у нас друзья живут в испании, так они туда морскую капусту таскают и ещё дольки лимонные от Прим. кондитера

Инта
у меня все на глаз пишу в общих чертах.

1. капустку разморозить и промыть. мою в дуршлаке частями, а то "соплей" много, дырки забиваются.
2. залить водой, довести до кипения и отварить ( ну минут 5 примерно)
3. в это время на сковородке обжариваем немного луковицу и тертую морковь.
4. капустку слить и вывалить в сковородку и все немного потушить. специи по вкусу. я солила морской солью + черный перец + соевый соус (его не жалею, поэтому солим аккуратно) + несколько капель табаско + в конце выдавить чеснок.